编制说明-粮油储藏 食用植物油储藏技术规范.pdfVIP

粮食行业标准《粮油储藏食用植物油储存技术规范》

编制说明

1．工作简况（包括任务来源、协作单位、主要工作过程、标准主要起草人

及其所做的工作等）

1.1任务来源（包括标准下达计划、标准计划项目调整、标准制修订的背景、

必要性和重要意义等）

1.1.1标准下达计划（包括标准下达计划文件、标准名称、第一起草单位等）

粮食行业标准《粮油储藏食用植物油储藏技术规范》的任务来源是国粮办

标[2022]324号“国家粮食和物资储备局办公室关于下达2022年粮食行业标准制

修定和标准样品计划的通知。标准主要起草单位：河南工业大学，中国储备粮管

理集团有限公司；主要起草人：刘玉兰，张榴萍。

1.1.2标准计划项目调整（如有，请写明申请调整的具体内容、理由和依据

等）

无。

1.1.3标准制修订的背景、必要性和重要意义

我国是食用植物油生产和消费大国，年消费量超过4000万吨，但自给率低、

缺口大，因此减少食用植物油产后损失、保证储油安全具有重要意义。我国承担

食用植物油储备的主体是国家及省市油脂储备库，然而近年来油脂加工企业储存

食用植物油的数量增加，在我国食用植物油储备中也占有重要地位。食