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成熟期。冠品种为例：果实后转为淡绿，成熟二以上鲜红色；果肉质细密，脆硬，小时能顺利过休眠期.光照喜光年日照水分喜干燥要求年

成熟期。

冠品种为例：果实后转为淡绿，成熟二以上鲜红色；果肉质细密，脆硬，

小时能顺利过休眠期.

光照喜光年日照

水分喜干燥要求年

湿度70以下.

土壤PH5.5-6.7

2000小时以下即可

降水量500—800mm，

苹果的生长过程

苹果的生长过程必须经过4个时期：1、花期2、生理落果期、3、果实膨大期4、成熟期。

开花后进入第一次生理落果（带果柄脱落），尔后进入第二次生理落果（不带果柄脱落），再进入幼果期，到果实膨大期，再到生长

颜色及形状变化，现以华近圆锥形，高桩，幼果浓绿色，后，果底色金黄，果面三分之面光滑，有光泽，果肉黄色，汁液多，有香味。

苹果原产于欧洲中部，东南部及中亚细亚和我国西北部的新疆一带.

温度喜冷凉气候自然休眠能抗一30c低温.一般7度以下1400

土壤与营养：苹果树根系入土深而广，与土壤接触面大，可适应沙质土、壤质土、黏质土、砾质土等不同土质。

地势地形是影响苹果生长发育的间接环境因素。它是通过改变光、温、水、热等在地面上的分配，从而影响苹果生长发育、产量形成与品质变化。而黄土高原沟壑丘陵区，具有自然调节光、温、水、热的地理属性，非常利于苹果生长发育。

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