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考证练习1：（第11、12页）[复制]
您的姓名：[填空题]*
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1、维生素C又名抗坏血酸。[判断题]*
对(正确答案)
错
2、维生素在体内既不构建机体，也不提供能量，所以对人体来说可有可无。[判断题]*
对
错(正确答案)
3、维生素D与钙元素代谢有关。[判断题]*
对(正确答案)
错
4、维生素C极易溶于水，不溶于脂溶剂，化学性质不稳定。[判断题]*
对(正确答案)
错
5、硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克山病。[判断题]*
对(正确答案)
错
6、人体组织中含有的矿物元素，当其含量小于0、02％时
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