58_超临界流体萃取.pptxVIP

内容;1.1超临界流体的定义;√超临界流体具有类似液体的密度、溶解能力和良好的流动性,同时又具有类似气体扩散系数和低粘度。因为其无论在多大压力压缩下都不能发生固化,故可简单地认为超临界流体是一种介乎于液体和气体之间的中间状态,又可称为重的气体或松散的液体,它具有许多独特的理化性质。;T

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性质;2022/5/21;2;超临界二氧化碳的性质;2022/5/21;超临界流体萃取与化学法萃取相比有以下突出的优点:;超临界流体萃取与化学法萃取相比有以下突出的优点;溶剂萃取;SC-CO2萃取技术的缺点和不足;;2.超临界流体萃取基本原理;利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下,超临界流体具有很好的流动性和渗透性,将超临界流体与待分离的物质接触,使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。;2.2基本原理;;3、超临界流体萃取的仪器与设备;21;2022/5/21;大型超临界流体萃取装置;3.3超临界流体萃取仪的基本部件;4.影响超临界流体萃取效率的基本因素;4.影响超临界流体萃取效率的基本因素;4.影响超临界流体萃取效率的基本因素;4.影响超临界流体萃取效率的基本因素;4.影响超临界流体萃取效率的基本因素;;被萃取物;;5超临界流体萃取技术的应用;超临界流体萃取在食品工业中的应用

应用概况