2023年全国统一高考生物试卷（广东卷）（含答案与解析）.pdfVIP

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2023年广东省新高考生物试卷

一、选择题：本题共16小题，共40分。第1〜12小题，每小题2分；第13~16小题，每小题2分。在每

小题给出的四个选项中，只一项是符合题目要求的。

1.2（分）中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉、发酵、高温干燥等工序，其间多酚氧化酶催

化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是（）

A.揉能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触

B.发酵时保持适宜的温度以维持

该用户很懒，什么也没介绍

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