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食品安全法规与标准--复习资料
一一、、单单项项选选择择题题
1、申请人隐瞒有关情况或者供虚假材料的,食品药品监督管理部门发现后不予受理或者不予许可,并给予警告的,该申请人
在()年内不得再次申请餐饮服务许可。
A.1
B.2
C.3
D.4
解解析析：：A
2、食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏,冷藏温度的范围应是:()
A.-4℃～0℃
B.0
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