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- 2023-12-19 发布于云南
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第二节关注生物技术;学习目标:
1、了解生物技术的安全性问题。
2、学习调查方法,掌握调查技巧。
3、关注生物技术的社会伦理道德。;(1)2007年韩国科学家克隆出首例“荧光猫”;
(2)意大利研究人员将一个能提高植物激素吲哚乙酸含量的基因转移到茄子中,培养出无子茄子。这种转基因茄子主要优势:其总体产量比传统品种增产30%以上;
(3)日本一家研究所最近培育成功一种转基因生菜,其含铁量要比一般生菜高出将近一倍。其含量每克生菜中为370—380微克,比一般生菜品种高出约一倍。生菜中的维生素C含量高,有利于人体吸收铁质;
(4)广东省农科院和华南农业大学的科技人员培育出一批可抗青枯病的转基因辣椒株,可有效地减少病害,提高辣椒产量,减少农药对环境的污染。
这些都是生物技术对我们社会生活带来的影响。这一节就让我们来关注生物技术的发展和应用,以及引起的一些社会问题。;日常生活;无籽西瓜;生物技术与医药;生物技术与工业;废水果制造的消毒酒精;生物技术的安全性和社会伦理问题;世界卫生组织(WHO)发布的一份关于转基因食品的新报告中总结道,新的转基因(GM)食品有助于增进人类健康和发展。然而该报告也强调,在转基因食品销售之前必须继续进行安全评估,以预防对人类健康和环境造成危害。;一、克隆技术引发的伦理问题;转基因生物直接食用,或者作为加工原料生产的食品,统称为“转基因食品”。
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