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餐厅点餐服务流程

餐厅点餐服务流程是餐厅与顾客之间进行点餐和服务的一种规范化流程。通过建立良好的点餐服务流程，可以提高餐厅的效率和顾客的满意度。下面将介绍一种典型的餐厅点餐服务流程。

1.接待顾客

当顾客进入餐厅时，接待员需要主动迎接顾客，并引导他们到指定的座位区。接待员需要友好地向顾客打招呼，并提供座位选择的建议。

2.提供菜单

接待员将菜单递给顾客，并讲解菜单的内容和特色菜品。同时，接待员也可以向顾客推荐当天特价菜或新品。如果有需要，接待员还可以提供关于食物过敏原或特殊饮食要求的信息。

3.接受顾客点餐

接待员需要耐心等待顾客点餐。当顾客点餐时，接待员需要记录下顾客所选菜品的名称和数