原创力文档- 1、本文档共53页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
摘要
摘要
本研究以刺五加籽为原料，依据刺五加籽精油提取率为指标，对石油醚连续提取
法和超临界CO2萃取法提取刺五加籽精油进行比较，确定最佳提取方法为超临界CO2
-GC-MS
萃取法；采用气相色谱质谱联用法（）对甲酯化后的刺五加籽精油进行脂肪
酸的检测分析；应用网络药理学对刺五加籽精油的活性成分进行分析；通过体外抗氧
化实验和细胞抗炎实验验证刺五加籽精油具有抗氧化和抗炎的功效。本论文主要的研
究结果如下：
1、采用石油醚连续提取法和超临界CO萃取法，对刺五加籽中的刺五加籽精油
2
进行提取，并且对这两种方法进行优化，石油醚连续提取法的刺五加籽精油提取率为
0.8%，超临界CO2萃取法的刺五加籽精油提取率4.01%，由此得到，最佳提取方法是
超临界CO萃取法。由单因素实验、正交实验和极差分析来明确最优提取条件：提
2
40℃25MPa180minCO10L/h
取温度，提取压力，提取时间，流量。
2
2-GC-MS
、通过气相色谱质谱联用法（）对甲酯化后的刺五加籽精油的脂肪酸进
行检测，从刺五加籽精油中找到脂肪酸33种，饱和脂肪酸占39.54%，不饱和脂肪酸
60.46%1%11-
占，含量大于的的脂肪酸有十六烷酸、亚麻酸、油酸、亚油酸、二十
109
碳烯酸、二十烷酸、-十九碳烯酸、硬脂酸、-十六碳烯酸、肉豆蔻酸。
3、以网络药理学为基础对刺五加籽精油中含量大于1%的10种脂肪酸进行分析，
NISTPubchemSwissTargetPrediction
使用、、等系统，获得脂肪酸的对应靶点；通过
ClueGOMetascapeGOKEGG
插件和数据库对关键靶点的基因进行分析和分析；通
过Cytoscape软件构建刺五加籽精油“化合物-靶点”的网络图，发现其可能在抗氧
化和抗炎方面具有一定的作用。
4、通过抗氧化活性实验，结果为：刺五加籽精油清除DPPH自由基的半抑制浓
度为0.894mg/mL；刺五加籽精油清除羟基自由基的半抑制浓度为1.395mg/mL；刺
五加籽精油清除超氧阴离子自由基的半抑制浓度为1.685mg/mL。因此刺五加籽精油
具有体外抗氧化活性。
5、通过以下抗炎实验，刺五加籽精油对RAW264.7巨噬细胞、NIH3T3细胞做
MTTPGENOIL-2IFN-
实验、2分泌量、生成量、和γ分泌量，结果为：浓度在小于
等于6.0μg/mL的刺五加籽精油有助于两种细胞的生长；刺五加籽精油浓度在6.0
μg/mL时，对两种细胞PGE分泌量与倍他米松阳性药物相当；刺五加籽精油对两种
2
NO4.0μg/mL
细胞的生成量比脂多糖组低，刺五加籽精油浓度大于时，与倍他米松
文档评论（0）