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食堂五个统一财务管理制度

食堂作为学校的重要组成部分，为广大师生提供着重要的饮食服务。为了保障食堂财务的稳定和透明，我们制定了以下五个财务管理制度：

1.食材进货制度

食堂在采购食材时，必须先进行细致的市场调查，并与多家供应商进行比价，最终确定最优质、最合适的食材供应商；在进货时，必须要进行验货，对于有疑问的食材要随时留好证据，以便及时处理。采购食材的费用必须要在财务部门进行审核并及时结算。

2.餐费计算制度

食堂在对师生提供饭菜服务时，要按照学生餐标、教工补贴标准进行结算，同时要根据食材的采购价格、包装费等综合成本进行计算，确保食品供应和消费之间的利益均衡。财务部门要对每月食堂的销售情况进行统计和分析，及时反馈管理层，提出改进建议。

3.食堂现金管理制度

食堂现金管理要求每天进行现金收支清点，在日报、周报、月报中登记明细。每日结算前必须进行现金清点，并进行班组或个人负责制，保证现金的安全和及时结算。同时，财务人员要对现金收支情况进行定期检查，确保不出现误差和丢失情况。

4.食堂电子支付管理制度

为了便于工作人员和师生的用餐支付，食堂开通了电子支付功能。在这种情况下，食堂应建立规范的收款流程，每天将销售清单和结算情况进行比对，避免出现遗漏和差错。电子支付所涉及到的手续费和其它费用，也要及时记录并进行结算。

5.食堂财务考核制度

为确保食堂财务的健康运营，必须向管理层和全校公开财务情况，使得食堂财务管理透明化。同时也需要建立健全的考核制度，对工作人员的销售额、收入额、成本支出、经济效益等指标进行监督和考核，确保整个财务管理过程的公平和合理。

以上五个财务管理制度，能够有效地保障食堂财务的公正、可靠和透明。我们相信通过严格执行和不断完善这些制度，食堂的财务工作将会更加稳健和规范。