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2024年餐饮营运岗位职责(4篇)

目录

第1篇餐饮营运经理岗位职责第2篇餐饮营运主管岗位职责

第3篇连锁餐饮营运总监岗位职责第4篇餐饮营运总监岗位职责

餐饮营运经理岗位职责

餐饮加盟营运经理四川川北凉粉食品有限公司四川川北凉粉食品有限公司职责描述:

1、制定餐饮连锁加盟营销战略,品牌发展战略,确定连锁加盟工作目标;

2、完成公司连锁加盟年度经营销售目标及计划(各类加盟商的进货额、零售额、库存率、新开店铺数量、开店成功率等);

3、负责全国连锁加盟店的招商与拓展工作,制定连锁加盟工作计划和年度财务费用预算编制;

4、负责连锁加盟组织架构及制度流程建设,建立加盟商

考核管理制度和店面管理制度,建立市场拓展、开发管理制度及运作流程;完善人才管理及培养制度;

5、建立标准化运营管理手册及体系、加盟商管理手册(加盟政策及流程、开店手册及流程、装修申请审批流程、加盟商品货物管理流程、退加盟管理流程、店铺变更管理流程等);6、搭建和发展高效、稳定及梯队化的招商队伍,有效激

励和发展团队;做好招商人员的招商管理及日常管理工作,完成公司下达的招商目标及业绩目标。

任职要求:

1、本科以上学历,30-40岁,5年以上品牌连锁加盟部管理工作经验;

2、熟悉餐饮连锁加盟招商流程、招商技巧、合约条款、运营管理工作程序以及市场操作模式;

3、有良好的团队合作精神,有较强的组织