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一种利用重组谷氨酸棒杆菌发酵产β-熊果苷方法.pdfVIP

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  • 2023-12-23 发布于四川
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一种利用重组谷氨酸棒杆菌发酵产β-熊果苷方法.pdf

    本申请公开了一种利用重组谷氨酸棒杆菌发酵产β‑熊果苷方法，涉及生物化工技术领域。该方法由种子培养基和发酵培养基配合完成，且包括以下步骤：在谷氨酸棒杆菌ATCC13032中引入UbiC、MNX1和AS基因，构建β‑熊果苷合成途径，获得重组谷氨酸棒杆菌13032‑MU‑A；敲除分支酸合成芳香族氨基酸的csm和trpE基因，切断竞争代谢途径。本申请提供的方法以重组谷氨酸棒杆菌为生产菌株，该菌株是一种对人体无毒无害的安全菌株，能够以廉价蔗糖为底物从头合成β‑熊果苷，避免使用对人体健康有危害的对苯二酚为

    (19)国家知识产权局

    (12)发明专利申请

    (10)申请公布号CN117265045A

    (43)申请公布日2023.12.22

    (21)申请号202310374309.6C12R1/15(2006.01)

    (22)申请日2023.04.1

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