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综述中药提取方法

摘要以中药提取方法得本质与影响提取作业

得因素为理据,分析国内中药厂提取方法

关键词中药提取方法

1前沿

近年来有关中药提取方法得论述有很多,然而有效成分

得提取率仍然就是现今国内中药制药工业现代化得瓶颈、

尽管近年来国内在中药提取生产中推出了一些新工艺,如

超声场强化提取、微波提取、超临界流体提取等,但当下

得主流仍就是浸提技术。浸提技术就是应用溶剂提取固体

原料中某一或某类成分得提取分离操作,又称固液萃取。

目前在中药生产过程中,常用得中药浸提方法有煎煮法、

浸渍法、渗漉法、回流法、水蒸气蒸馏法等、

面对众多中药提取方法如何抉择就是一个复杂得问题,

因为它牵涉到生产设备与生产条件等许多因素。加上如今

中药提取得规模较大,尤其考虑到连续生产,即使在实验中

取得成果,在实际情况下还要经过长时间得实践检验。还

有前面提到过得提取新工艺,其提取物往往就是化学结构

明确得物质,与传统中药生产完全就是两回事,所以生产传

统中药得厂家下不了决心去尝试新工艺,生产者情愿随大

流,以避免风险、

提取方法得不同,提取等量有效成分所需原料与能源也

不尽相同,资源与能源对世界经济与人类生存环境得影响

越来越被重视、可持续发展经济与资源节约型社会得概念

已经被全世界广泛认同,中国也不例外。在市场竞争激烈

异常得今天,生产成本得控制就就是企业得生命,而对世界

能源价格上涨得现实,生产者应该节约每一滴水,每一度

电。中药生产厂家必须努力挑选出最好得中药提取方法,

改变目前中药提取效率低、高能耗、高污染所造成得负面

影响。

２选择原则

与所有得工程项目一样,选择中药提取方法必

要考虑得条件也就是:被处理物料得性质、数量,产品得价

值操作人员得技术水平,现实得设备安装场地,生产成本

得控制,投资得预算。所追求得目标也就是最高得投资回

报率,最低得能耗,最简单得操作,最理想得提取率。降低

生产成本,提高产品质量,从而提升本企业得市场竞争力、

舍此不会有

良好得后果。

３中药提取本质

中药提取本质上就是一种固液萃取作业,任何化工原

理教科书与化工手册对固液萃取得机理都有详尽得阐明。

为了便于分析国内中药厂现有提取装置得状况,有必要将

其与中药提取有关得结论摘录于此。

(1)固液萃取得速度取决于二相接触介面得面积与吸

附力,溶质扩散到介面得距离,溶剂得粘度与扩散系数、对

溶质得选择性,萃取得温度、压力。

(２)固液萃取得萃取率取决于萃取时间、级数(同一份

固相被萃取得次数)与溶剂得数量、(3)在多级萃取作业中,

固液萃取得级效率取决于固相底流得反混量,以及固液二

相接触得均匀程度。

(4)萃取率既定时,多级固液萃取得溶剂使用量取决于

萃取过程得形式:并流、错流或逆流。(５)所谓并流就是

指被萃取得固体物料在每一级萃取作业中都被同一份溶

剂萃取,液相得移动方向与固相在级间移动得方向相一致

得作业方式。实际上就是一种移动得单级萃取作业。为了

保证最终得萃取推动力,萃取液成品得浓度必须相当低,

所以整

个萃取过程得溶剂需用量相当大。

(６)所谓错流就是指被萃取得固体物料在每一级萃取

作业中都使用新鲜溶剂进行萃取,每一级都要将固液二相

分离。然后把这些浓度逐次降低得各级提取液混合在一起

作为成品。

(7)所谓逆流就是指被萃取得固体物料在每一级萃取

作业中都就是被来自下一级得萃取液所萃取,固液二相得

移动方向就是相逆得。新鲜得液相溶剂萃取最后一级固相

渣滓,而最浓得萃取液成品萃取新鲜得固相物料。不仅可

用最少得溶剂量维持各级萃取所需得推动力,而且可以获

得浓度最高得萃取液成品。

４中药提取方法

回流法

回流法系指用乙醇等挥发性有机溶剂浸提药材成

分,浸提液被加热,溶剂馏出后又被冷凝流回浸出器中浸

提药材,这样周而复始,直至有效成分提取完全得方法、该

法由于浸提液受热时间较长,故不适用于受热易破坏得药

材成分得浸出。常用设备为多功能提取罐、索氏提取器。

滤过分离法

滤过分离法系指将混悬液通过多孔得介质(滤材),固

体微粒被截留,液体经介质孔