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餐厨垃圾废弃物处理技术概述

张庆芳;杨林海;周丹丹【摘要】餐厨垃圾作为一种普遍存在的垃圾，具有危害和资源双重属性.文章一方面介绍了我国餐厨垃圾的产生特点、管理及资源化利用现状；另一方面就目前主要处理技术和各自的优缺点进行了详细的介绍，为我国未来餐厨垃圾处理提出了一些对策和建议.％Foodwaste,asacommonwaste,ithasdoubleattributesofHazardousandresources.Inthisarticle,foodwasteproductioncharacteristics,managementandrecyclingstatuswereintroduced.Thepresentmaintreatmenttechnologyofthefoodwaste,theiradvantagesanddisadvantages,wereoutlined.Atlast,thesuggestionsforfuturedisposalandmanagementwereproposed.

【期刊名称】《中国沼气》【年(卷)，期】2012(030)001【总页数】6页(P22-26,37)【关键词】餐厨垃圾;管理;资源化;处理技术【作者】张庆芳;杨