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- 2023-12-27 发布于中国
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第16讲《有机化学基础》模块
(时间:45分钟分值:100分)
一、选择题(共7个小题,每小题6分,共42分)
1.甲酸香叶酯是一种食品香料,可以由香叶醇与甲酸发生酯化反应制得。下列说法中正确
的是
()。
A.香叶醇的分子式为CHO
1118
B.香叶醇在浓硫酸、加热条件下可发生消去反应
C.1mol甲酸香叶酯可以与2molH发生加成反应
2
D.甲酸香叶酯分子中所有碳原子均可能共平面
解析根据香叶醇的键线式,其分子式应为CHO,A错误;由香叶醇的键线式可知
1120
与羟基相连碳原子的相邻位置的碳原子上没有氢原子,无法发
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