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鉴定意见

2006年8月25日，农业部组织专家对“高效呼吸膜固态发酵生产优质用

高活菌无抗生素饲料的研究与应用”项目进行了鉴定。鉴定在听取项目工作总

结、技术和项目查告的基础上进行了讨论，经过质询，形成如下意见：

1.技术路线合理，资料齐全，符合鉴定要求。

2.本项目采用先包装后发酵的移动式发酵工艺，改变了传统的微生物固态发酵生

产模式，高效地生产出了具有高活菌含量的微生物发酵饲料。

3.所创新发明的呼吸（阀）膜装置，巧妙地解决了固态发酵生产过程中微生物发

酵散热、厌氧、翻拌等。

4.附加的乳酸菌和酵母菌激活剂能使有益微生物在短时间内迅速扩增，占居数量

优势，原料不需要就可以直接用于发酵。

5.可以广泛地利用多种轻工业副产品和农副产品作为发酵主要原料生产高质量的

微生物发酵饲料，使它们的附加值大幅提升。

6.生产工艺简单、实用、投资少，在保证包装袋完整的条件下，产品的保质期可

以长达3年，符合我国国情，容易在我国广大农村推广应用。

7.经和河北等地6家大型养殖场的生中试饲养试验证明，在不增加饲养成

本的条件下，在生配合饲料中添加15%~30%的微生物发酵饲料就可以实现生从

15kg至出栏的全程无抗生素饲养，的品质达到欧盟安全肉要求。

该项成果具有创造性的影响，综合技术指标达到国际先进水平。

鉴定一致同意通过鉴定。建议完善呼吸膜和包装发酵袋的试验，尽快

在推广。

鉴定：副：、

年月日