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广东厨师资格申请人员体格检查标准2023年修订

1.背景介绍

广东厨师是中国饮食文化的代表之一，对于厨师的身体条件及健康状况有一定要求。为了保障厨师的工作能力和安全性，广东厨师协会决定对厨师资格申请人员的体格进行检查。本文档为广东厨师资格申请人员体格检查标准的2023年修订版本。

2.申请人员体格检查标准

2.1身高要求

申请人员的身高要求为男性不低于170cm，女性不低于160cm。

2.2体重要求

申请人员的体重要求根据身高与年龄进行综合评估，参考以下标准：

-身高170cm以上的男性：

-年龄在18-39岁之间，体重不得超过标准体重的10%；

-年龄在40-59岁之间，体重