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百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47速食業動態賽局下的子賽局完美均衡肯麥(2,625,4,333)(3,750,12,500)(5,000,5,333)(8,750,16,250)降價降價不降價不降價降價不降價肯德基先出招,麥當勞後出招樹狀圖麥百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47速食業動態賽局下的子賽局完美均衡子賽局的納許均衡會落在(不降價,不降價)這一條子賽局樹上,麥當勞預估不管他降價或不降價,肯德基都會選擇不降價,如果麥當勞也不降價,可以得到最大的報酬。麥當勞考慮阻絕進入,選擇降價可以置肯德基於痛苦的抉擇(降價、降價),肯德基如果在產品上無法區隔,必須用價錢回應,有可能被麥當勞的策略趕出速食業的市場,這是最差的結局根據連鎖店的矛盾定理,麥當勞必須讓競爭者相信他的決心(代價),否則無法成功肯德基初期相信麥當勞的決心而陷入經營的壓力退出價格戰後麥當勞也暫時收兵,雙方暫時達到子賽局的完美均衡百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47重複賽局下的均衡麥當勞的低價阻絕進入策略對某些廠商而言是成功的,大部份的廠商包括溫娣等都相信麥當勞會無限次的實施低價策略,在他們無法承受的財力負擔下都選擇退出這個市場.對肯德基而言,阻絕進入策略並未完全成功,重複賽局下的均衡對麥當勞和肯德基而言,仍舊回到(不降價,不降價)的局面。(麥當勞的價位回歸正常,目前的價格略低於肯德基是市場定位問題,構不上掠奪式定價的條件)雙方暫時達到子賽局均衡,有隱性勾結的現象。百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47多次重複賽局下的合作解麥當勞與肯德基之間的價錢戰,只發生過一、兩次,根據無名式定理,在多次重複賽局之後,雙方會趨向一個合作解!肯德基與麥當勞之間在台灣速食產業的賽局,是否己經達到多次重複賽局的合作解,其實尚難以界定.肯德基在未來幾年大力擴展店面之時,麥當勞必然會再度以低價促銷回擊!百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47其他廠商的競爭攻防策略競爭者只剩下摩斯、漢堡王。摩斯的主力產品在米漢堡,店面開在巷子內或二級戰區,漢堡王採取大份量及特定地點策略,店面選擇在醫院、學校附近,兩家廠商的店面家數都有限,尚不足以對麥當勞及肯德基造成威脅,各家形成一個暫態性的均衡。根據ThreeWayDuel的理論推算,如果分開出手,任何新進者(較弱者)都會以麥當勞為目標攻擊的對象,若是同時出招,不論新進者或市場現存者,都會以最強者為目標,對肯德基及其他市場上的競爭者而言,競爭對手只有一個,就是麥當勞,因此肯德基不容易以其他廠商作為攻擊對象,其他廠商也不會以肯德基作為攻擊對象肯德基的目標策略非常清楚:與其他廠商和平共處,既不需要勾結,也不必刻意競爭,全心全力經營品牌形象的建立,面對麥當勞。百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47禽流感的可能影響-
禽流感對肯德基台灣的賽局是個變數?禽流感的威脅日趨嚴重之際,肯德基中國的業績也一度比預期的成長落後百分之二十,客戶陷入檸檬車買賣的困境!(訊息不完整)百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47肯德基中國因應禽流感的作法大力宣導雞肉來源的衛生保證,全力消除消費者的疑慮,-肯德基如果無法做到這一點,就會陷入二手車買賣的困境,當消費對產品資訊不清楚而產生疑慮時,就會有拒絕購買的動機,因此如何保證品質的安全性,是肯德基必須全力以赴的重點工作採用促銷價吸引買氣-促銷降價活動,則必須小心使用,以免顧客誤認為降價是因為產品的問題而不得不為的動作,一旦顧客產生這樣的懷疑,肯德基有可能陷入困境。百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47Agenda肯德基介紹及行銷策略分析賽局理論之應用:麥當勞的阻絕策略及肯德基的對應速食業動態賽局下的子賽局完美均衡與多次重複賽局後的合作解.其他廠商的競爭攻防策略禽流感的可能影響-檸檬車買賣的困境?影響肯德基未來發展的幾項因素不完全訊息下麥當勞的阻絕進入策略肯德基急起直追的最佳策略百盛系列從肯德基的經營看速食業後行者的賽局策略PPT47台灣肯德基歷史1985 第一家肯德基在台開幕1986~95 以統一為加盟商,九年內只開到29家1996~2000 加盟轉由桑德斯公司經營,五年內開至77家
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