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鳡鱼养殖技术

鳡鱼简介:鳡鱼（ElopichthysbambusaRichardson），属鲤科，雅罗鱼亚科，又称横鲇、横鱼。生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类，也是大型的淡水经济鱼类。该鱼生长快、个体大、肉味鲜美，一向被视为高档淡水鱼类。近几年来，由于山区水利工程的建造、水域环境的恶化等原因，使鳡鱼自然资源急剧下降，目前，除长江及与长江直接相通的湖泊中尚可捕到鳡鱼外，绝大部分的江河、湖泊已难寻鳡鱼踪迹。2003年，我们曾进行了鳡鱼的池塘养殖试验，并成功地将3cm左右的夏花鱼种当年养成平均600g/尾、最大达1.5kg/尾规格的商品鱼，成活率90%以上。现将有关技术总结如下。

、鳡鱼的主要养殖模式:

池塘主养、鱼蟹混养、湖泊放流

三、常见养殖方式及技术:

1、 池塘要求：

池塘面积在2—10亩均可，水深在1.5—2m，塘埂坚实不漏水，排灌方便，池底淤泥厚度不超过20厘米。

2、 放养模式与密度：

（1） 池塘专养：

以鳡鱼养殖为主，为调节水质，每亩可搭养少量鲢、鳙鱼。放养密度依池塘条件、管理水平而定。一般每亩可放养3厘米左右的鳡鱼夏花鱼种800尾，50g/尾的鲢鱼和鳙鱼一龄鱼种50尾左右。

（2） 鱼蟹混养：

在鱼塘中适当搭养河蟹，可将一些鳡鱼未吃完的、沉入池底的饲料（鱼块）由河蟹摄取，让其充当清道夫〃，这样