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;理化性质;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;俗称草酸,无色柱状结晶,常含两分子结晶水,加热到100℃就失去结晶水得无水草酸;
草酸易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂。具有还原性,易被氧化,在分析中常用草酸钠来标定高锰酸钾溶液的浓度;
草酸能把高价铁还原成易溶于水的低价铁盐,可用来洗涤铁锈或蓝墨水的污渍。;俗称安息香酸。是白色晶体,熔点122.4℃,受热易升华,微溶于热水、乙醇和乙醚中,可用于制备染料、香料、药物等。苯甲酸及其钠盐有杀菌防腐作用,所以常用作食品和药液的防腐剂。;也叫花椒酸,是白色针状晶体,溶于醇、醚等多种有机溶剂,微溶于热水。在人体内可参加正常代谢,是一种营养素。是安全性很高的防腐剂,被誉为营养型防腐剂,是一种新型食品添加剂。;又称琥珀酸。无色晶体,能溶于水,微溶于乙醇、乙醚和丙酮中,在医药中有抗痉挛、祛痰和利尿作用。丁二酸受热失水生成的丁二酸酐,是制造药物、染料和醇酸树脂的原料。;当归酸为单斜形棒状或针状晶体,有香辣气味,熔点45℃,沸点185℃。当归酸具有活血补血、调经止痛、润燥滑肠作用,其酯类能细润皮肤。;;理化性质;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;是霉菌属的青霉菌所产生的一类结构相似的抗生素,有相当强的酸性,能与无机碱或某些有机碱作用成盐。干燥纯净的青霉素盐稳定。青霉素的水溶液很不稳定,微量的水分易引起水解。;也叫尿素,最初由尿中取得,是哺乳动物体内蛋白质代谢的最终产物。成人每天可随尿排出约30g脲。尿素是白色结晶,熔点为132℃,易溶于水和乙醇,强热时分解成氨和二氧化碳。它除可用作肥料外,还用于合成药物、农药、塑料等。;;;羟基酸;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
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