2023届高考生物二轮复习精研重难点(二)厘清蛋白质的分选与囊泡运输学案精品.pdfVIP

精研重难点(二)厘清蛋白质的分选与囊泡运输

从“高度”上研究高考

[典例](2021·山东高考)高尔基体膜上的RS受体特异性识别并结合含有短肽序列RS

的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白

运回内质网并释放。RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱。下列说法错误的是()

A．消化酶和抗体不属于该类蛋白

B．该类蛋白运回内质网的过程消耗ATP

C．高尔基体内RS受体所在区域的pH比内质网的pH高

D．RS功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加

[解析]根据题干信息可以得出结论，高尔基体产生的囊泡将错误转运至高尔基体的蛋

白质运回内质网，即这些蛋白质不应该运输至高尔基体，而消化酶和抗体属于分泌蛋白，需

要运输至高尔基体并发送至细胞外，所以消化酶和抗体不属于该类蛋白，A正确；细胞通过

囊泡运输需要消耗ATP，B正确；根据题干信息“RS受体特异性识别并结合含有短肽序列

RS的蛋白质”“RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱”，如果高尔基体内RS受

体所在区域的pH比内质网的pH高，则结合能力减弱，所以可以推测高尔基体内RS受

体所在区域的pH比内质网的pH低，C错误；如果RS的功能缺失，则受体不能和错误的

蛋白质结合，并运回内质网，因此可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加，D正确。

[答案]C

从“深度”上提升知能

(一)图解蛋白质的分选过程

模型

图示

(1)由游离核糖体合成的蛋白质的去向：细胞质基质、细胞核内、线粒体、叶

绿体等；

(2)由附着核糖体合成，内质网、高尔基体加工的蛋白质的去向：分泌到细胞

模型

外、细胞膜上、溶酶体中；

解读

(3)线粒体和叶绿体中的蛋白质一部分由核基因控制、细胞质中游离核糖体合

成后转入其中，还有一部分由线粒体、叶绿体自身的基因控制、自身的核糖

体合成

(二)信号识别与囊泡运输

1．核糖体与内质网之间的识别

信号肽假说认为，经典的蛋白分泌可通过内质网—高尔基体途径进行。核糖体—新生肽

被引导至内质网后(如图所示)，继续合成肽链，结束后其信号肽被切除，核糖体脱落；肽链

在内质网中加工后被转运到高尔基体，最后经细胞膜分泌到细胞外。

2．内质网和高尔基体之间的识别

细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡形成囊泡，囊泡被分成披网格蛋白小泡、COPⅠ被

膜小泡以及COPⅡ被膜小泡三种类型。三种囊泡介导不同途径的运输(图1)，其中COPⅠ被

膜小泡以及COPⅡ被膜小泡的识别和运输过程如图2所示。

图1

图2

3．受体介导的囊泡运输

囊泡运输是一种高度有组织的定向运输，各类囊泡之所以能够被准确地运到靶细胞器或

靶细胞，主要是因为靶细胞器或靶细胞具有特殊的膜标志蛋白，囊泡通过与特殊的膜标志蛋

白相互识别，进行囊泡运输。

从“宽度”上拓展训练

1．囊泡是细胞内各种生物膜结构之间进行物质运输的“通道”，囊泡运输参与细胞多

项重要的生命活动。下列叙述错误的是()

A．囊泡参与分泌蛋白的运输，该过程中高尔基体起重要的交通枢纽作用

B．神经元中的囊泡与突触前膜融合后释放神经递质，一定会引起突触后膜产生兴奋

C．病原体被吞噬细胞吞噬后经囊泡运输到溶酶体分解，部分产物可被细胞再利用

D．胰岛素的靶细胞中囊泡移向细胞膜释放葡萄糖载体蛋白，有利于降低血糖含量

解析：选B分泌蛋白的运输过程与内质网、囊泡、高尔基体有关，其中高尔基体起着

重要的交通枢纽作用，A正确；神经元中的囊泡与突触前膜融合后释放神经递质，不一定会

引起突触后膜产生