木耳介绍幼儿园小班科学微课PPT课件.pptxVIP

木耳大讲堂实验操作：感知体验木耳泡发的有趣变化1．实验操作，感知木耳泡发后的变化。博士：我们请热水朋友来帮帮忙，把小木耳轻轻的放到热水杯中让小木耳泡一会儿。（1）在热水的浸泡下，15－20分钟即可泡发。（2）干木耳和湿木耳对比，讲解观察结果，得出干湿木耳的不同。用手捏一捏，摸一摸，闻一闻，各感官感受木耳。泡发后的木耳变得大大的，软软的。（3）解答泡发的原理，并介绍木耳的功效与作用。四、对比实验：加深泡发原理的理解（1）准备两杯盐水，一个干木耳、一片海带。（2）将干海带和干木耳同时放入盐水中，做对比实验，观察在盐水中，干木耳和干海带哪一个泡的更快。（3）一分钟后，海带在盐水中，已经完全泡发，木耳并未泡发。将湿木耳和湿海带拿出来展示，摸一摸海带。（4）VCR解答盐水中海带比木耳泡发快的原理，并介绍海带的功效与作用。营养丰富保健食品出口商品形似人耳主要有两种：毛木耳光木耳毛木耳腹、面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色光木耳两面光滑、黑褐色、半透明营养成分很多西名菜佳肴烹调各式中清脆鲜美滑嫩爽喉四季皆宜的佳美点心增加食欲吸附能力清涤胃肠四季皆宜的佳美点心保健食品药用感谢您的聆听