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连锁经营企业成本控制的探讨—以A公司为例
摘要
在消费结构不断升级、技术不断创新、连锁经营企业转型步伐不断加速的新时代,线上线下一体化、大数据等科技发展与传统销售模式也在加速融合,连锁经营等新模式、新业态如雨后春笋般不断涌现。连锁经营目前已经覆盖了整个商品服务业,成为了世界许多国家和地区零售业采用的零售形式。水果零售连锁专卖店是一个新兴的行业,2001年最早从经济特区——深圳萌芽发展到现在在全国已形成了烽火燎原之势。水果属于生鲜食品,消费者对水果“鲜度”的要求是极高的。目前我国水果零售连锁企业的供应链管理中却存在着较严重的问题——高采购价格、高水果损耗
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