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东泰广场主管工作日志
日期
星期
天气
今日计划
晨会内容
巡场问题
日常工作
今日总结
备忘录
东泰广场主管一日工作流程
时段
作业项目
作业重点
营
业
前
7:30—8:20
开店前巡场
收发OA、检查业绩达成
1、昨晚的安全、商品情况,对卖场的基本情况做到了解,做好当日工作计划。
2、查收及回复OA邮件,昨日营业状况确认:1、营业额;2、来客数;3、客单价;4、调价单;5、毛利率等,检查报表异常及昨日问题追踪,并根据顾客情况,对营业时间的确认。
3、员工基本情况
出勤、休假、病事假、人员分配、仪容仪表及状态检查;
4、晨会内容
1、及时传达公司文件制度及上级工作指导要求;
2、总结昨日的现场服务检查情况及销售业绩分析;
3、与员工一起分享促销亮点,查找问题,纠正不足;
4、作简要培训及优秀员工交流,布置今天的主要工作。
5、做好主管工作日志,便于工作中检查、落实。
5、晨会过后
商品陈列、补货、检查商品标价签,检查POP是否到位。
让员工熟知商品的库存,做好清洁卫生状况检查项目。
做好开门前的所有准备工作。
营
业
中
上午
8:20--11:30
1、开门营业状况检查
1.检查定岗定位,文明用语的使用情况。
2.对现场员工服务规范及时督导跟进。
3.对各柜组的促销重点跟进。
2、各部门作业计划重点确认
3、卖场商品数量.销售跟进.
1、缺品、欠品确认追踪;2、重点商品、季节商品、商品展示与陈列确认;3、时段营业额确认.
4、营业高峰状况掌握
1、各部门商品表现及促销活动效果;2.服务台加强促销活动广播.3、对竞争店价格及促销活动及时掌握和调整。
中午
11:30—13:30
根据客流状况,午餐时间自行调剂安排
带班/值班主管负责本部位、楼层、全店全面工作安排,并检查值班组长店面营运工作。
下午
13:30—17:30
1、时段、部门、组营业额确认
各部门人员、商品、促销等状况跟进,地面清洁、灯光照明.
2、现场规范的督导.
卖场、商品清洁卫生、促销等环境准备及改善指示;
3、营业问题追踪
1、商品齐全及量感化;2、服务台配合促销广播.
4、指示代表负责人接班注意事项
安排好员工交接班迅速且不影响对顾客的服务.
对上级指示做好传达.
晚上
18:00—打烊
1、参与站点顾客服务,解决疑难问题
到参与顾客服务至少1小时,了解当日退货量、顾客满意度等情况,听取员工当日工作疑难问题反馈,给予帮助解决。
2、现场规范的督导
督导外围及内部灯光开启状况。
2、督导现场运营状况。
3、根据停车量、客流情况,与当日总值沟通确定毕店时间。
营
业
后
打烊—清场完毕
营业结束,执行清场制度
与防损及值班人员共同认真清场,关闭电源、门窗,并再次检查四防安全,作好夜班交接。
主管一周必做工作
1、每周一三五早7:00-8:00参加广场晨会
2、每周二四六七至少主持召开2次以上全员晨会
3、每周六下午5:00前总结本周工作机制定下周工作计划并上报办公室
每周一对部位上周的业绩进行分析,同比、环比等数据分析,并记录在主管日志上。
每周组织柜组长检查一次卫生,并将检查结果记录在主管日志
每周一次对竞争店做一次市场调查,并将调查情况记录在主管日志
每周召开一次组长会,会议内容记录在主管日志;
每周与员工座谈一次,关心员工的工作、生活情况,座谈情况记录在主管日志。
主管一月必做工作
每月3日前上报上月总结、下月计划;
每月初对部位上月的业绩进行分析,同比、环比、计划完成等数据分析,并记录在主管日志上。
每月召开一次柜组长、店长会,分析业绩、服务等工作,内容记录在主管日志上。
每月底对部位的设施、设备进行检查;
月初策划下月促销活动。
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