原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
本发明涉及茶叶加工领域，尤其涉及一种茶叶发酵工艺，该工艺包括以下步骤：步骤一：将新鲜采摘的茶叶晒干后喷水打湿；步骤二：将打湿的茶叶倒入发酵装置中进行渥堆发酵；步骤三：在茶叶发酵的过程中利用发酵装置对茶叶进行持续翻堆处理，使茶叶内部温度降低；步骤四：在对茶叶翻堆的过程中向茶叶中喷水，使茶叶始终保持湿润状态，促进茶叶氧化；步骤五：利用发酵装置筛除茶叶中的碎渣；步骤六：将发酵后的茶叶排出收集，即完成茶叶发酵；本发明能够对发酵的茶叶进行柔性翻堆，防止茶叶破碎。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117322486A
(43)申请公布日2024.01.02
(21)申请号202311451060.0
(22)申请日2023.11.03
(71)申请人杨文强
地址266071山
文档评论（0）