原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
包厢效劳员具体效劳程序-制度大全
包厢效劳员具体效劳程序之相关制度和职责，餐厅包房为客人供给了一个相对独立的空间,餐厅包房效劳与一般的大厅效劳有区分,餐厅包房效劳的程序和标准会更加严格,它更能表达餐厅效劳人员的综合素养和力量。一、流程表:(28道效劳程序)...
餐厅包房为客人供给了一个相对独立的空间,餐厅包房效劳与一般的大厅效劳有区分,餐厅包房效劳的程序和标准会更加严格,它更能表达餐厅效劳人员的综合素养和力量。
一、流程表:(28道效劳程序)
迎宾问好--挂衣帽--拉椅让坐、问茶--敬上香巾--泡茶、斟茶--整理餐台--呈上菜单--铺席巾、脱筷套--点菜下单--点取酒水--生
文档评论（0）