安惠实习报告.docVIP

生物技术认识实训报告

前言：20125月25号我参观了安惠生物科技有限公司了解到：安惠生物科技有限公司成立于2002年12月24日，是一家集原料种植，科研开发；生产销售为一体的实药用菌健康产品专业公司。在中国乃至世界实药用菌行业享有盛誉。总公司在江苏南通，除了中国之外，在日本、泰国均有分公司，韩国、俄罗斯等分公司也即将成立。公司在全国设立专卖店直接销售安惠产品，到目前为止已设专卖店一千多家。2012年6月1号我参观了南通薄荷厂，了解到公司的相关情况南通薄荷厂有限公司是中华人民共和国重点香料企业，目前世界上规模最大的天然薄荷产品生产基地，国家二级企业。其“白猫”牌天然薄荷脑、薄荷素油工艺、设备及产品质量均享有世界之最.

实习目的：

专业见习是学生大学学习很重要的实践环节，见习是每个大学生必修的课程，它不仅让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识还使我们开阔了眼界，增长了见识，为我们以后更好的把所学到的把所学到的知识运用到实际的工作中打下了坚实的基础。通过专业见习使我们深入地接触专业知识，进与步了解生物技术在实际生产山的应用。并通过撰写见习报告，使我们学会了综合应用所学知识提高分析能力和解决问题的能力通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为我以后的工作和学习奠定初步的知识。通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。促进我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识

安全教育

进入公司，相关负责人就给我们介绍本公司车间生产特点、性质。如车间的生产方式及工艺流程；车间人员结构，安全生产组织及活动情况；车间主要工种及作业中的专业安全要求；车间危险区域、特种作业场所，有毒有害岗位情况；车间安全生产规章制度和劳动保护用品穿戴要求及注意事项；车间事故多发部位、原因，及相应的特殊规定和安全要求；车间常见事故和对典型事故案例的剖析；车间安全生产、文明生产的经验与问题等。

实习时间

5月25号6月1号

一）前期准备工作

·了解生物技术类企业的相关安全知识

1.切勿触摸企业生产机器及原料，中间产物，成品等

2.穿着得体，尽量包裹全身以防参观时受药品灼伤

3.多学多问，少做少错，不妄自动手操作企业机器

4.谨遵企业负责人或老师的教导，增强安全意识、环保意识

·通过网络资源了解所实习工厂的概况，包括地理位置、通过网络资源了解所实习工厂的概况，包括地理位置、人员情况等情况

1.根据老师提到的资料，详尽地了解实习单位的生产能力、产品特点

2.从多方面、多角度了解实习单位，为具体的实习活动做好基础

3.勤于思考，想像实习单位的生产工艺及优点

安惠生物科技有限公司

1企业概论

江苏安惠生物科技有限公司——一个以食药用菌及多种天然植物为原料，研究、开发健康产品和美容护肤品的专业公司，是国家高新技术企业，在中国乃至世界食用菌行业享有盛誉。是一家专业从事灵芝种植加工、相关产品开发研制型企业。灵芝种植基地始建于1998年，地处有灵芝之乡的山东省巨野县，灵芝种植面积今年将达到300多亩，纯椴木仿自然灵芝栽培技术,高标准、严要求。孢子粉加工车间达到10万级标准，保证了产品的高质量，耐检测性。主要开展灵芝新品种研究推广、保健类产品加工、灵芝抗癌类辅助药物、破壁灵芝孢子粉、灵芝提取、胶囊灌装等。年产灵芝孢子粉40吨，主要供应各类制药厂企业、保健安惠公司坐落于中国政府批准设立的国家级南通经济技术开发区高新科技园区内。公司通过了ISO9001质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证、保健食品GMP认证、HACCP食品卫生安全管理体系认证和出口食品注册登记认证。2008年11月，安惠公司获得了中华人民共和国直销经营许可。公司坚持以“科技为先导”，与国内外杰出的真菌学家、药物学家、生化专家、医学专家、皮肤美容专家紧密合作，组成强大的科研团队，中西合璧、博采众长、精益求精、追求卓越??安惠科技园现已投资4.5亿元人民币，园区内设有GMP生产车间，水醇酶综合提取车间，蕈菌生态园、质检科研大楼、国际食用菌培训中心和目前世界上第一座也是唯一一座中华灵芝文化馆。公司特聘请当今国内外食用菌方面的顶级科学家，组成强大的实药用菌研究和产品开发团队。安惠公司与中科院微生物研究所签订共同组建中国科学院安惠药用菌研究院以及联合实验室等四项合作协议，壮大了公司的实力，推动了安惠食用菌事业的发展。2009年9月，安惠公司成功承办第五届国际药用菌大会。国际药用菌大会有“药（食）用菌界的奥运会”之称，是国际食药用菌界专家、学者及产业界研究、交流和互动的平台。第五届国际药用菌大会参会代表人数之多、国家分布范围之广均创历届大会之最。“人本至善”，是安惠公司企业