大麦啤酒的制造方法.docxVIP

大 麦 啤 酒 的 制 造 方 法

设备型号：2008 标准牌为Al一2008

制造年份：2002 编号02/M109AA

生产能力．8kg

报大生产样品数呈:8个

设备编另：182

制冷设备：冷媒： RI34a R-制冷剂 134a-低氧制冷剂 填充呈．大约1.5Kg

.3.2化验室化验设备

本次实验啤酒大麦及成品麦芽化验应严格按照国家标准执行．大麦执行《GBff7416-2008啤酒大麦》标准，成品麦芽执行{QB/T1686-2008》标准C本次实验在严格执行以上标准的同时采用进口化验设备以保证化验数据的准确性．

表2.3 试验用主要设备一览表

序号

名称

型号

产地

近红外谷物分析仪

1241

瑞典猫斯公司

2

脆度仪

1810

饱田SEEGER

3

高梢密称煎仪

PG80001-S

饱因SEEGER

4

筛选机

VLB

饱因SEEGER

5

蛋白划定仪

MARKRO-KJEDOHL

德闪Gerhardt

6

路球粘度计

路球粘度计C

饱田HAAK公司

7

亢枯度恒温度水浴

F12-MD

饱田JULABO公司

8

粉碎机

DLFU-W-23050

饱田BUHLER公司