餐饮从业人员考试答案餐饮服务人员考核试题及答案范文.docx

餐饮业经营者必需先取得〔卫生许可证〕方可向工商行行政治理部门申请登记。未取得〔卫生许可证〕的不得从事餐饮业经营活动。今日为大家细心预备了餐饮从业人员考试答案餐饮效劳人员考核试题及答案，期望对大家有所帮助！

餐饮从业人员考试答案餐饮效劳人员考核试题及答案一、单项选择题〔共20题，每题1分，总分值50分〕

1、效劳员见到来宾要问候，问候语应为〔B〕。A、祝您顺风B、您好C、您吃饭吗D、再见

2、以下属于依据食品标识鉴泄食品是否过期的是〔A〕。

A、标明保质期B、注明养分成份C、注明产地D、注明食用方法3、通常认为，〔D〕是初次见而的调和剂。

A、握手B、拥抱C、打招