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?间烟??,最抚凡??(经典美?)
汪曾祺曾说:四??事,不过?碗?间烟?。
烟??,是楼下店铺的?浆油条,是平凡?活的柴?油盐,是红泥?炉的把酒?欢,是街巷市井的嘈杂喧闹……有句话说,深夜的烈酒,不如清晨的?碗粥。
这?间最袅绕缤纷、最?繁?简的,是烟??;这?间最深???、最难舍难分的,是烟??。烟??,?间最绵长的滋味。
充满烟??的?活,才是最诗意的?活……
有?种烟??,是柴?油盐酱醋茶的琐碎?常。
林语堂说:幸福??,??四件事:?是睡在?家床上;?是吃?母做的菜;三是听爱?讲情话;四是跟孩?做游戏。有烟??的?,?论?处何种境地,总能在柴?油盐?寻回对?活的热枕。
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?盆初熟杜茅柴,携向?头祭社来。巫媪莫嫌滋味薄,旗亭官酒更多灰。
——范成?《春??园杂兴》陶令弃官后,仰眠书屋中。谁将五??,拟换北窗风。
——李商隐《?贶》
黄萼裳裳绿叶稠,千村欣?榨新油。爱他?计资民?,不是闲花野草流。
——乾隆《菜花》
?头灶户低草房,六?煎盐烈?旁。
?出门前炎??,偷闲?刻是乘凉。
——吴嘉纪《煎盐绝句》
楚岸通秋屐,胡床??畦。
楚岸通秋屐,胡床??畦。藉糟分汁滓,瓮酱落提携。饭粝添?味,朋来有醉泥。理?那免俗,?法报?妻。
——杜甫《孟仓曹步趾领新酒酱?物满器见遗?夫》
持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横?公?竟?肠。
——曹雪芹《螃蟹咏》
?去齿衰嫌橘醋,病来肺渴觉茶?。有时闲酌??伴,独?腾腾?醉乡。
——?居易《东院》
有?种烟??,是不仅饮?品味极佳,?且热爱下厨烹饪。愿意做菜给别?吃的?是?较不?私的。
?阵忙碌之后,愿意将??的成果给他?分享,本就难得。
更难得的即便是随?能够企及的?材,也能制作出让?垂涎的味道。
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秦烹惟?羹,陇馔有熊腊。
——苏轼《次韵?由除?见寄》夜?剪春?,新炊间黄粱。
——杜甫《赠卫?处?》
?笑平?为?忙,?来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好?连?觉笋?。
——苏轼《初到黄州》
洛下斑?笋,花时压鲑菜。
?束酬千?,掉头不肯卖。
——黄庭坚《?笋?韵》
草卧?阳?犊健,菊留秋?蟹螯肥。园翁溪友过从惯,怕有?来莫掩扉。
——?岳《次韵?园居》
世?个个学长年,不信长年在?前。我得宛丘平易法,只将?粥致神仙。
——陆游《?粥》
有?种烟??,是对?物天然的热爱。
苏轼被贬到黄州,?活拮据,他把?光转向猪?,价格低廉的猪?,从此成为苏轼的美餐。他研究了?套吃猪?的?法,还写就??《猪?颂》,东坡?从此家喻户晓。
既吃得了?珍海味,也嚼得了草根野味,体现着?活的智慧,?命的尊严。
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净洗锅,少著?,柴头罨烟焰不起。待它?熟莫催它,?候?时它?美。黄州好猪?,价贱如泥?。
贵?不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得?家君莫管。
——苏轼《猪?颂》
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼?。
?古达?轻富贵,例缘乡味忆还乡。
——陆游《初冬绝句》
密宇深房??炉,饭?鱼熟近中厨。野?爱静仍耽寝,?问黄昏肯去?。
——元稹《因过王??馆居??》
带霜烹紫蟹,煮酒烧红叶。
——马致远《夜?船》
——马致远《夜?船》
有?种烟??,是只为美???的信仰,对美?趋之若鹜的?活态度。
苏轼??坎坷,贬谪不断,每到?处贬谪之地,他都能发现当地独特的美?。凭着对美?的热爱,他的?活坎坷却?得。
爱美?的?,也会把?活过成??诗。
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含桃最说出东吴,??鲜秾?味殊。洽恰举头千万颗,婆娑拂?两三株。
——?居易《吴樱桃》
梅?留酸软齿?,芭蕉分绿与窗纱。
?长睡起?情思,闲看tt童捉柳花。
——杨万?《闲居初夏午睡起?绝句》罗浮ft下四时春,卢橘杨梅次第新。
?啖荔枝三百颗,不辞长作岭南?。
——苏轼《惠州?绝》
有?种烟??,是历经沧桑后,徜徉?园的?种云淡风轻。陶渊明归隐?园后,亲?耕地,虽然?苦,却?安理得。
?情闲适的他写下名句:采菊东篱下,悠然见南ft。
忙时开荒种地,闲时静看炊烟。平淡却真切的?活?,藏着很多普通?的?活希冀。
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暧暧远?村,依依墟?烟。狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。户庭?尘杂,虚室有余闲。久在樊笼?,复得返?然。
——陶渊明《归园?居》(其?)时时??笑,此必相嘲嗤。
?平苗漠漠,烟??墟落。
———刘禹锡《插?歌》
寒ft转苍翠,秋??潺湲。倚杖柴门外,临风听暮蝉。渡头余落?,墟?上孤烟。复值接舆醉,狂歌五柳前。
——王维《辋川闲居赠裴秀才迪》
?点炊烟??村,?家深闭?中门。数声好鸟不知处,千丈藤萝古?昏。
——宋·孙觌(Dí)《吴门道中》
有?种烟??,有酒,有?,快意江湖。烹?宰?且为乐,会须?饮三百杯。
这是李?的豪迈快意。
??啊,就是要??吃???喝酒,就是要?情?性??磅礴。
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呼tt拂?霜刃挥,红肥花落?雪霏。为君下箸?餐饱,醉著?鞍上马归
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