洞庭籼稻编制说明.pdfVIP

《湖南好粮油洞庭籼稻》

团体标准编制说明

一、项目背景

湖南省位于江南，属于长江中游地区，省内河网密布，拥有湘、资、沅、澧等

多条水系，属大陆性亚热带季风湿润气候，雨量充沛，为我国雨水较多的省区之一。

独特的地理气候环境，极大地促进了湖南农业的发展，因此自古就有“湖广熟、天

下足”、“鱼米之乡”等美誉，籼稻产量常年位居全国第一，是我国主要粮食生产

省和输出大省，尤其是环洞庭湖区域，是我省稻谷产量最大的地区，且稻谷品质优

良，拥有南洲稻虾米、常德香米、兰溪大米、松柏大米等一系列区域优势产品。

2021年，为进一步发挥我省稻米产业集群优势，打造我省大米产业强省，落实

我省“三高四新”战略，我省申报的《湖南省“洞庭香米”优势特色产业集群》项

目成功获批，统筹打造“洞庭香米”省级区域公用品牌，制定品牌团体标准为该项

目重要实施内容。优粮才能优加，优质的原料是生产优质大米的基础和前提，把好

产品质量关必须首先把好原料关，针对“洞庭香米”优势特色产业集群定位，必须

有与之相匹配的原料稻谷。因此，建立“湖南好粮油洞庭籼稻”的标准是洞庭香米

产业发展的必要需求。另外，为促进我省稻米产业发展，凸显湖南产粮大省的产业

优势与特