4.5.3菌种培养课件.pptVIP

化工生物技术专业教学资源库现代食用菌生产技术主讲：郭燕云

目录项目四：食用菌菌种生产4.5.3菌种培养

化工生物技术专业教学资源库《现代食用菌生产技术》1、菌种培养一、培养菌种所需的环境条件1.合适的温度（一般都在25℃左右，个别高温品种如草菇在31℃）。2.黑暗环境（不需要光照）。3.环境空气湿度60%-70%。

化工生物技术专业教学资源库《现代食用菌生产技术》要经常性的检验，每格4-5天检验一次，把污染杂菌的菌种袋（瓶）挑出来作安全性处理。试管种大概7天左右就能长满，菌种袋（瓶）大概30-40天就能长满。2.注意事项

菌种培养室

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