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水果公司冷藏水果冷库设计

目录

第一章绪论???????????????????????????????31.1设计目的????????????????????????????????31.2设计资料????????????????????????????????31.2.1冷库平面图??????????????????????????????31.2.2设计参数???????????????????????????????41.2.3库房围护结构构的介绍?????????????????????4第二章库房冷负荷计算???????????????????????????52.1维护结构传热量Q1???????????????????????????52.2食品冷加工的耗冷量Q2?????????????????????????52.2.1各种参数的表??????????????????????????72.2.2冷藏葡萄的冷藏库1的吨位计算???????????????????92.2.3冷藏葡萄的冷藏库2的吨位计算???????????????????102.2.4冷库库容的介绍???????????????????????102.2.5葡萄的食品耗热量??????????????????????102.2.6橙子的食品耗热量??????????????????????102.2.7食品的耗热总量???????????????????????112.3库内通风换气热量Q3的计算??????????????????????112.3.1冷藏间通风换气热量????????????????????????122.3.2冷藏库1通风换气热量?????????????????????122.3.3葡萄的换气量???????????????????????????122.3.4橙子的唤起量????????????????????????122.3.5水果的总唤起量?????????????????????????132.4电动机运转热量Q4的计算??????????????????????132.5操作热量Q5的计算??????????????????????????132.5.1冷藏间1的操作热量?????????????????????142.5.2冷藏间2的操作热量?????????????????????142.5.3冷藏间的总操作热量?????????????????????142.6总耗冷量???????????????????????????????142.6.1冷藏间机械负荷???????????????????????152.6.2设备负荷和机械负荷汇总???????????????????16第三章冷库制冷方案的确定????????????????????163.1确定制冷压缩机的级数和冷凝器的类型????????????????173.1.1蒸发和冷凝温度的确定????????????????????173.1.2压缩机级数和冷凝器类型的确定????????????????18

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第四章冷凝压缩机组的选择计算??????????????????184.1冷凝压缩机的选型计算?????????????????????18第五章辅助设备的选型计算????????????????????185.1贮液器????????????????????????????????215.2干燥过滤器??????????????????????????????225.3分液器????????????????????????????????225.4油分离器???????????????????????????????22第六章冷却设备的选型计算???????????????????????226.1冷却方式确定?????????????????????????????226.2冷风机的选型计算???????????????????????????236.2.1冷藏库1的风机选型????????????????????????236.2.2冷藏库2的风机选型????????????????????????246.3盘管的相关设计????????????????????????????246.4冷藏库顶盘管设计???????????????????????????25第七章制冷剂管道系统的设计??????????????????????267.1制冷剂管道系统的设计原则?????????????