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非常研究所洞察白皮书系列之:
2023年中国新蛋白产品市场格局分析报告
2023年11月
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03
报告背景与大环境
07
现有主要类别
08
总体趋势
14
类别分析
21
展望:未来会是怎样的?
27
关于非常研究所
AsymmetricsResearch
报告内容
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随着中国在疫情后重新开放,现在正是把握市场脉搏的时候。
这份于2023年公开发表的报告指出了市场背景,审视了关键类别之间及其内部的趋势,以及对进一步促进市场增长所需要采取哪些行动的启示。
第二手研究涵盖了行业报告、电子商务平台、分析报告、投资数据库、公司网站、新闻文章等。
亲自到访超市、便利店和其他食品零售店、餐饮网点、展会和展示活动。
对行业利益相关者进行专家访谈,领域涉及制造、营销、分销、投资和行业协会和平台。
为何发表本报告?
自2021年以来,非常研究所
(AsymmetricsResearch,AR)每年都会发表这份报告,以提供可靠的分析并填补市场知识的空缺。自2020年新一代植物基(PB)奶和植物基肉制品浪潮兴起以来,中国的新蛋白行业发生了重要的变化。
报告包含何内容?
如何完成本报告?
本报告采用了各种研究方法:
报告说明
本报告是《中国新蛋白产品市场格局分析》迄今为止发表的第三版报告,它对新蛋白产品在2023年的市场状况、类别趋势和对未来发展潜力的展望提出了最新的观点。
报告说明|第3页
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资料来源:AR调研与分析;国际货币基金组织;世界银行;国家统计局;国家发改委;央行;Pitchbook;行业参与者访谈。
对疫情后中国的了解(1/3)|第4页
不确定性造
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