绍兴锅内锅外餐饮管理有限公司建设项目环境影响登记表.docVIP

绍兴锅内锅外餐饮管理有限公司建设项目

环境影响登记表

（简本）

二○一四年十一月

目录

TOC\o2-2\h\z\t标题1,1一、项目概况 2

1.1 项目由来 2

1.2 项目概况 2

二、项目周围环境现状 4

2.1 环境质量现状 4

2.2 地理位置及周边概况 4

三、项目环境影响预测及污染防治措施 5

3.1 项目污染物处理排放及达标情况 5

3.2 环境保护目标 5

3.3 环境影响分析及结果评价 5

3.4 项目环境经济损益分析 8

四、选址布局合理性和环保审批符合性分析 9

4.1 选址合理性分析 9

4.2 环评审批符合性分析 9

五、结论 10

六、联系方式 11

6.1 建设单位联系方式 11

6.2 环评单位联系方式 11

绍兴锅内锅外餐饮管理有限公司建设项目项目环境影响预测及污染防治措施

项目概况

项目由来

绍兴锅内锅外餐饮管理有限公司选址位于绍兴市解放南路777号绍兴金帝银泰城物业三层3F001店铺，租赁绍兴金帝银泰购物中心有限公司房产，用途为办公、商业用房，总经营面积1101平方米，厨房面积约200平方米，餐厅面积约700平方米，剩余面积为公共区域。该项目所在地新建为商铺，现租给绍兴锅内锅外餐饮管理有限公司作为经营场所，主要经营项目为自助火锅。项目设厨房、散座两个区域，共有餐位数392个。项目最高一天可接纳约784人用餐（详见平面图）。项目为中式正餐服务，经营中餐、晚餐，不经营早餐、娱乐及住宿业务，全年营业365天，项目有职工15人，不安排店内住宿。厨房设蒸炒等设备，根据集气罩投影面积为4.8m，项目餐饮设施属于中型规模。

依据中华人民共和国主席令第77号《中华人民共和国环境影响评价法》、国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》及浙江省人民政府令第288号《浙江省建设项目环境保护管理办法》的规定，凡从事对环境有影响的建设项目必须进行环境影响评价，使经济建设与环境保护能够协调发展。根据《建设项目环境管理分类目录》，该项目属于“V社会事业与服务业—21餐饮场所”中6个灶头以下、不涉及环境敏感区的餐饮场所，同时按照项目前期联合踏勘服务反馈单要求，所以应编制环境影响登记表。绍兴锅内锅外餐饮管理有限公司委托我单位承担本项目环境影响评价工作。我单位在对项目所在地现场踏勘、收集有关资料、环境质量现状监测及向环保主管部门汇报的基础上，编制了本项目环境影响登记表，报请有关部门审查。

项目概况

项目基本情况

建设地点

绍兴市解放南路777号绍兴金帝银泰城物业三层3F001店铺。

工作安排

项目劳动定员15人，年生产365天，不安排店内住宿。

公用工程

供水

项目用水由当地自来水供水管网提供。

排水

采取雨污分流。雨水经雨水管道收集后排入市政雨水管网；生活污水全部进入城市排污系统，最终送绍兴污水处理厂集中处理达标后排放，不排入附近河道。

供电

项目用电由当地供电部门统一供应。

项目周围环境现状

环境质量现状

空气环境质量现状

项目所在地环境空气质量符合《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准。

水环境质量现状

项目所在地周围河道为平原河网，市区环城河及附近水域水环境处于Ⅳ类水质，不符合环境区划分功能要求的Ⅲ类水质要求，超标原因主要为附近居民生活和人流活动所致。

声环境质量现状

项目所在地场界四周昼夜间环境噪声满足《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类标准。

地理位置及周边概况

项目位于绍兴市解放南路777号绍兴金帝银泰城物业三层3F001店铺，项目所在地为金帝银泰城。项目东面为电梯口，南面为商场服装，西面为银泰城过道，北面为uncle5，项目经营场所距离东侧望花社区约96m，距离北侧和睦社区约30m，项目所在地大楼为商业用途，没有住宅敏感点，均能够满足《饮食业环境保护技术规范》(HJ554-2010)的9m要求。项目所在地周围概况详见附图2。

项目环境影响预测及污染防治措施

项目污染物处理排放及达标情况

表SEQ表\*ARABIC2项目污染物处理排放及达标情况汇总

类型

排放源

污染物名称

产生量

削减量

排放量

水污染物

生活污水

水量(t/a)

6547t/a

0

6547

COD(t/a)

1.96

1.31

0.65

氨氮(t/a)

0.229

0.196

0.033

废气污染物

厨房

厨房燃料

1642.5m3/a

0

1642.5m3/a

厨房

油烟废气（t/a）

0.24

0.18

0.06

厨房

废蒸汽

少量

餐