新教材高中化学专题4硫与环境保护第一单元含硫化合物的性质课件苏教必修第一册.pptxVIP

第一单元含硫化合物的性质

需要从科学探究与创新意识的视角学习本单元知识。学习本单元知识需要注意

以下几个要点:

1.能列举、描述、辨识二氧化硫的重要物理性质、化学性质;了解二氧化硫的应

用。

2.知道接触法制硫酸的原理。

3.记住浓H2SO4吸水性、脱水性的区别及应用;能理解浓H2SO4具有强氧化性的原

因。;1.二氧化硫的物理性质;2.二氧化硫的化学性质及用途;名师点拨二氧化硫与某些有色物质发生化合反应,生成不稳定的无色化合物,

加热时,该化合物分解,恢复原来的颜色,所以二氧化硫的漂白又叫暂时性漂白。

?

接触法制硫酸的主要设备和流程如图:;三步骤;??;?

1.二氧化硫是最常见、最简单、有刺激性气味的硫氧化物,为无色气体,是大气主

要污染物之一。SO2能使品红溶液和溴水褪色,这是因为SO2具有漂白性?(?????)

2.储运浓硫酸的槽车一般是铁制或铝制的,这是因为在常温下铝、铁遇浓硫酸会

发生钝化。说明在常温下铝、铁不会与浓硫酸发生反应?(?????)

3.将浓硫酸滴加到胆矾(CuSO4·5H2O)中,发现固体由蓝色变为白色,这体现了浓硫

酸的脱水性?(?????)

提示:体现了浓硫酸的吸水性,而非脱水性。

4.在葡萄糖固体中加入浓硫酸可观察到固体发黑,产生大量气泡,形成黑色面包

状。该过程中浓硫酸表现了脱水性和强氧化性?(√);5.可以用澄清石灰水鉴别SO2和CO2?(?????)

6.SO2可使溴水褪色,SO2表现漂白性?(?????)

7.SO2气体通入澄清石灰水或BaCl2溶液中均能产生白色沉淀?(?????)

提示:SO2不能与BaCl2发生反应,所以不会出现生成沉淀的现象。

8.浓硫酸有吸水性,所以浓硫酸可用作干燥剂,如用于干燥NH3?(?????)

提示:浓硫酸有吸水性,所以浓硫酸可用作干燥剂,但NH3能与硫酸反应,所以不能

用于NH3的干燥。

?

?;材料一二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,在食品工业中扮演保

鲜、防腐、抗氧化的角色。SO2是在葡萄酒生产中普遍使用的添加剂。大多数

国家对食品中二氧化硫的含量都有着明确的规定,而且葡萄酒中的二氧化硫含量

大约只有干果中二氧化硫含量的十分之一。SO2在葡萄酒生产??艺中的主要作

用有以下几点:1.杀菌。不同的微生物对SO2的耐受性不同,其中细菌最为敏感,其

次为柠檬型酵母,酿酒酵母耐受性最强。因此可使用SO2来选择发酵微生物。2.

通过抑制微生物活性,推迟发酵开始时间。3.抗氧化。SO2可抑制氧化酶的作用,

防止酒体因被氧化而变色。4.增酸。调节发酵基质达到合适的酸度。;材料二二氧化硫具有漂白性。工业上常用二氧化硫来漂白纸浆及草编织物

等。二氧化硫的漂白作用是由于它能与某些有色物质生成不稳定的无色物质,这

种无色物质受热容易分解而恢复原来的颜色,因此用二氧化硫漂白过的草帽辫日

久又变成黄色。二氧化硫也被一些不法厂商非法用来加工食品,以使食品增白。

这类食品中SO2含量超标,对人体的肝、肾脏等有严重损伤,并有致癌作用。;问题

1.葡萄酒生产中少量SO2的作用是什么?

提示:一是利用了SO2的还原性,作抗氧化剂;二是利用SO2的毒性,作杀菌剂;三是

通过抑制微生物活性,推迟发酵开始时间;四是增酸。

2.SO2可以使滴有酚酞的NaOH溶液、酸性KMnO4溶液以及品红溶液褪色,分别体

现了SO2的什么性质?

提示:SO2与NaOH溶液反应体现SO2酸性氧化物的性质;SO2能够与KMnO4发生氧

化还原反应,体现SO2的还原性;SO2使品红溶液褪色,体现SO2的漂白性。

3.将SO2气体通入澄清石灰水中,会看到溶液变浑浊,继续通入又变澄清。如何用

化学方程式表示反应原理?如何鉴别SO2和CO2?;?常见漂白剂的漂白原理及漂白特点;??

某化学课外小组利用下图装置探究SO2的性质。

?

请回答下列问题:

(1)装置甲中高锰酸钾溶液褪色可以证明SO2具有????。

(2)装置乙中发生反应的化学方程式为????;可以证明SO2具有???????。

(3)从环保的角度考虑,该装置尾部需要连接一个盛有????(填化学式)溶液的

洗气瓶。

;解析????(1)酸性高锰酸钾具有强氧化性,而SO2中S是+4价既具有氧化性也具有还

原性,因此当SO2遇到强氧化性的物质时表现还原性。(2)H2S中S是-2价的,H2S与

SO2发生氧化还原反应:2H2S+SO2?3S↓+2H2O;SO2中硫元素的化合价降低,表

现氧化性。(3)SO2有毒,对空气有污染,且SO2是酸性气体,因此一般用碱液吸收,如

NaOH溶液、KOH溶液等。

答案(1)还原性(2)2H2S+SO2?3S↓+2H2O氧化性(3)NaOH;?;?;问