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义守大学工业工程与管理学系课件

目录CONTENTS工业工程概述生产与运作管理设施规划与物流工程人因工程系统工程决策理论与方法

01CHAPTER工业工程概述

工业工程是一门应用性学科，旨在提高生产效率和降低生产成本。总结词工业工程通过系统分析、优化和改进生产、服务、管理和运作系统，以提高整体效率和效益。它综合运用数学、物理、工程技术和科学管理方法，对人类生产和生活系统进行规划、设计、管理、改进和创新。详细描述工业工程的定义与特点

总结词工业工程起源于19世纪末的美国，随着科技和管理理论的发展而不断演变。详细描述最初，工业工程主要关注工厂和制造系统的效率优化。随着计算机技术和系统管理理论的普及，工业工程逐渐扩展到服务、医疗、教育等领域。如今，工业工程正朝着智能化、自动化和可持续发展的方向发展。工业工程的历史与发展

总结词未来工业工程将更加注重智能化、自动化和可持续性，以应对全球化和环境挑战。详细描述随着物联网、大数据、人工智能等技术的快速发展，工业工程将更加注重智能化和自动化生产系统的研发和应用。同时，随着全球化和环境问题的加剧，工业工程将更加注重可持续发展和绿色制造，以实现经济和环境的双重目标。工业工程的未来趋势

02CHAPTER生产与运作管理

生产与运作管理定义生产与运作管理是对企业生产与运作系统的设计、运行、维护和改进活动的管理。生产与运作管理目标实现企业生产与运作的高效性、灵活性和可持续性，满足市场需求，提高企业竞争力。生产与运作管理范围包括生产制造、服务提供以及介于两者之间的各种活动。生产与运作管理的基本概念

03生产调度根据生产计划和实际生产情况，合理安排生产作业顺序和生产资源，确保生产过程的顺利进行。01生产计划制定生产计划，明确生产任务、生产时间和生产数量等，以满足市场需求。02生产控制对生产过程进行监控、调整和优化，确保生产计划的有效实施和生产目标的实现。生产计划与控制

质量控制通过各种检测和控制方法，对生产过程中的产品质量进行监控和管理。质量改进分析质量问题和改进机会，采取有效措施提高产品质量和客户满意度。质量标准制定产品质量标准和质量管理体系，确保产品质量符合客户需求。质量管理

供应链定义供应链是指围绕核心企业，通过对信息流、物流和资金流的控制，从采购原材料开始，到制成中间产品及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的一个由供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户所连成的整体功能网链结构。供应链管理目标实现供应链的高效运作，降低成本，提高响应速度和客户满意度。供应链优化通过供应链协同、信息共享、物流优化等方法，提高供应链的可靠性和灵活性。供应链管理

03CHAPTER设施规划与物流工程

指对整个生产系统的布局、设计及其实施过程的规划与组织。设施规划提高生产效率、降低生产成本、优化资源配置、提高企业竞争力。设施规划的目标工厂布局、生产线设计、仓储系统、物流系统等。设施规划的要素设施规划的基本概念

设施规划的流程需求分析、系统设计、实施与运行、评估与反馈。设施规划的实践案例某汽车制造企业的生产线布局优化。设施规划的方法系统分析法、数学建模法、仿真模拟法等。设施规划的流程与方法

指对原材料、半成品、成品等物品在生产、流通、消费等环节中的计划、实施、控制的过程。物流工程实现高效、低成本、高可靠性的物流服务，提高企业运营效率。物流工程的目标运输、仓储、包装、配送等。物流工程的要素物流工程的基本概念

系统分析法、数学建模法、仿真模拟法等。物流工程的方法某电商企业的仓储配送优化。物流工程的实践案例物流工程的方法与实践

04CHAPTER人因工程

人因工程的基本概念人因工程是一门研究人在生产、生活和工作中如何适应和利用环境，以提高效率和安全性的学科。总结词人因工程关注人在各种环境中的行为、心理和生理特点，以及如何通过改善环境因素来提高人的工作效率和舒适度。它涉及到人体测量、人机界面设计、工作场所布局等多个方面。详细描述

VS人因工程的研究方法主要包括实验法、观察法、调查法和模拟法等。详细描述实验法是人因工程中常用的一种研究方法，通过控制实验条件来观察人的反应和行为变化。观察法则是通过观察人的行为和环境因素来分析问题。调查法则是通过问卷、访谈等方式来了解人的需求和行为特点。模拟法则是通过模拟实际工作环境来测试人的表现和适应性。总结词人因工程的研究方法

总结词人因工程的应用领域非常广泛，包括航空航天、交通运输、制造业、医疗保健等。详细描述在航空航天领域，人因工程关注飞行员的工作负荷、飞行器的操作界面设计等方面。在交通运输领域，人因工程关注驾驶员的工作负荷、乘客的舒适度等方面。在制造业领域，人因工程关注工人的工作效率、人机协作等方面。在医疗保健领域，人因工程关注病人的康复、医疗设备的易用性等方面。人因工程的应用领域