DB22T 3610-2023兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖技术规程.docx

ICS65.150

CCSB52

22

吉林省地方标准

DB22/T3610—2023

兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖技术规程

TechnicalcodeofpracticeforpondcultureofadultShinkaiCulteralburnusBasilewsky

2023-12-28发布

2024-02-01实施

吉林省市场监督管理厅发布

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：长春市水产品质量安全检测中心。

本文件主要起草人：杨立军、修磊、刘永波、王雅倩、李霞、杨翼羽、綦天华、甄昕、潘发林、赵莹、宋成成、杨惠宇、王雪、李娜。

兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖技术规程

1范围

本文件确立了兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖的程序，规定了环境条件、放养前准备、鱼种放养、饲料与投喂、日常管理、病害防治和捕捞等阶段的操作指示，描述了记录与档案等追溯方法。

本文件适用于兴凯湖翘嘴鲌的成鱼池塘养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY/T2798.13无公害农产品生产质量安全控制技术规范第13部分：养殖水产品

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件

3术语和定义

3.1下列术语和定义适用于本文件。

兴凯湖翘嘴鲌ShinkaiCulteralburnusBasilewsky

鲤形目(Cypriniformer)、鲤科(Cyprinidae)、鲌亚科(Culterinae)、鲌属(Culter)，生活在兴凯湖中上层的大型名贵经济鱼类，俗称大白鱼。

4池塘养殖流程

兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖流程如图1所示。

图1兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖流程图

5环境条件

5.1产地环境

应符合NY/T5361的规定。

5.2水源、水质

水源水质应符合GB11607的规定。养殖用水水质符合NY5051的规定。以pH偏碱性为宜。水源充足，水质清新，排灌方便，无污染。

6放养前准备

6.1池塘条件

面积5亩～15亩，水深1.5m～2.5m。池底平坦，无渗漏，淤泥厚度应小于20cm。以东西走向长方形为宜。每亩配备0.5kw～1kw增氧设备。

6.2清塘

6.2.1干法清塘

选用生石灰清塘，亩用量75kg～100kg，将生石灰溶于水全池均匀泼洒，药效时间7d～10d。若选用漂白粉清塘，亩用量7kg～10kg，将漂白粉用塑料桶或木制桶化开后全池均匀泼洒，药效时间3d～5d。

6.2.2带水清塘

选用生石灰清塘，每亩用生石灰120kg～150kg，生石灰溶于水后全池泼洒，药效时间7d～10d。若选用漂白粉清塘，每亩用13kg～15kg，将漂白粉用塑料桶或木制桶化开后全池均匀泼洒，药效时间3d～5d。

6.2.3注意事项

鱼种放养前10d～15d排干池水，清整池塘，清塘方法及清塘药物应符合NY5071规定。

6.3施肥

清塘后每亩施发酵的腐熟有机肥200kg～300kg。

6.4注水

清塘药效消失后向池塘注水40cm～60cm，注水管道口用40目～60目筛绢过滤。

7鱼种放养

7.1来源

持有苗种生产许可证的水产良种场。苗种应符合NY/T2798.13的要求。

7.2质量要求

10病害防治

体长15cm～25cm为宜，要求规格齐整、体质健壮、无病无伤无畸形。

7.3时间

5月初～5月中旬。

7.4密度

每亩放养鱼种800尾～1200尾，适当搭养鲢、鳙，规格为100g左右，每亩放养100尾～150尾，比例为（2∶1）～（3∶1）。

7.5消毒

放养前用2%～4%食盐水浸洗10min～15mi