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本实用新型公开了卤肉用高温灭菌装置，包括：底座，所述底座的内端设置有隔热板，且隔热板的内部安装有电阻丝，所述隔热板的上端设置有防护外壳，支撑座，其设置在防护外壳的底部，且防护外壳的底端安装有透气板，所述支撑座的上端安装有不锈钢桶，所述连接组合件包括引导杆、引导轮和驱动杆，且连接组合件的上端设置有电机，所述连接组合件的内端设置有承托室，连接栓，其设置在防护外壳的内端，所述衔接板的上端连接有不锈钢盖，且不锈钢盖的下端设置有灭菌灯。该卤肉用高温灭菌装置，其便于对卤肉进行充分防高温灭菌处理，同时，便于整
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220343483U
(45)授权公告日2024.01.16
(21)申请号202321856614.0
(22)申请日2023.07.14
(73)专利权人浙江丰隆食品加工有限公司
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