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中国粮食供求模型的构建与粮食安全状况的研究

华东师大学月霞、何思远、楼芝兰

摘要

粮食是人类赖以生存的宝贵资源，是关系国计民生的重要商品。我国是人多

地少的发展中国家，要用占世界7％的耕地来养活占世界22％的人口，因此粮食

问题，不仅仅是经济问题，更关乎社会的稳定、国家的久安。

本模型在总结有关学者对粮食供需问题研究的基础上，结合现阶段我国粮食

消费和生产情况，通过中国统计年鉴以及中国统计局搜集数据，分别建立粮食需

求和供给模型，并预测未来粮食的供求量，较为系统地分析了粮食供需平衡及粮

食安全问题，对我国粮食问题提供借鉴。

首先，本文利用逐步回归方法建立线性回归、残差自回归模型与C-D生产函

数、残差自回归模型对可能会影响粮食产量的各个因素进行分析，用R软件对结

果进行共线性检验与残差分析，再利用聚类分析方法对粮食产量波动原因做深层

次分析，最后得到粮食产量回归方程。通过matlab模拟曲线分别预测四个主要

影响因素的值，从来得到未来中国粮食产量。然后，通过整合汇总数据对中国粮

食需求总量进行分析，分别建立粮食需求高值模型与低值模型，给出未来几年粮

食需求预测值，通过比较未来粮食的产量和需求量的大小，结合实际，研究中国

粮食安全状况并给出合理化建议。

关键字:

粮食生产函数逐步回归时间序列残差自回归多重共线性聚

类分析粮食需求函数

.

Abstract

Foodisavaluableresourceforhumansurvival,andpeopleslivelihoodisrelated

totheimportantcommodities.Chinaisadevelopingcountries,using7%ofthe

worldsarablelandtofeed22percentoftheworldspopulation,sothefoodproblem,

isnotonlyaneconomicissue,butalsohavesomethingtodowiththesocialand

countryslong-termstability.

Themodelsummaryisbasedonsomescholars’studiesaboutthefoodsupplyanddemand,

combinedwiththestatusofChinasfoodconsumptionandproduction,throughthe

collectionofdatabythedatafromChinaStatisticalYearbookandChinaStatistics

BureauWebsite,establishthefooddemandandsupplymodels,andpredictfuture

fooddemandandsupply,makemoresystematicanalysisoffoodsupplyanddemand

balanceandfoodsecurity,providingsomereferenceforChinasfoodproblem.

Firstofall,thispaperusethestepwiseregressionmethodtoestablishlinear

regression,residualsfromtheregressionmodel,theCDproductionfunction,

resi