人教版2023年九年级物理全一册同步精品讲义 课时13.3 比热容【学生版+解析】.docxVIP

课时13.3比热容（原卷版）

【学习目标】

1.了解比热容的概念，知道比热容是物体的一种性质；

2.通过比较不同物质吸热能力实验，体会控制变量法的应用，了解转换法思想的应用；

3.会用比热容的概念解释生活中与比热容有关的一些现象，感受物理知识与生活的密切联系；

4.会进行简单的吸热、放热的计算。

【知识导图】

【基础知识】

知识点一、比较不同物质吸热能力

1.探究不同物质吸热能力

【实验目的】探究不同物体的吸热能力。

【实验器材】相同的铁台架、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、搅拌器两套，火柴、秒表、水和另一种液体（如煤油）。

【实验步骤】一、按图组装器材。

二、取质量相同的水和煤油（60g），常温下待温度稳定后（控制两种液体初温相同），测出两种液体的温度，并计入表格。

三、点燃酒精灯，同时给水和煤油加热，加热时间为5分钟，测量此时两种液体温度并计入表格。

四、实验表格（参考数据）

物质种类

质量/g

初温/°C

末温/°C

温升/°C

加热时间（min）

水

60

20

40

20

5

煤油

60

20

56

36

5

…

五、整理器材。

【实验结论】质量相同的水和另一种液体（如煤油），吸收相同的热量，煤油的温度升高较大。

2.考查内容

考查方向

解答思路

两套装置相同目的

在相同时间内，液体吸收热量相同

控制两种装置相同的量

保证实验结论可靠性，酒精灯火焰大小、液体质量和初温

实验方法

控制变量法

两种液体吸收热量能力是通过什么反映的

温度升高值

实验中不停搅拌液体的目的

液体上下温度均匀

如果要使水和煤油的最后温度相同如何操作

给水继续加热

温升相同那种液体吸收热量多

水

哪种液体的吸热能力强

水

表示不同物质吸热能力的物理量

比热容

吸收热量计算

利用比热容公式进行计算

安装顺序

自下而上

在探究“比较不同物质吸热的情况”的实验中，实验装置如图所示。

加热时间/min

0

1

2

3

4

甲的温度/℃

30

34

38

42

46

乙的温度/℃

10

18

26

34

42

(1)实验中应量取______相等的甲、乙两种液体，分别倒入相同的烧杯中；用相同的电加热器加热，吸热多少可以通过______来反映（选填“温度计示数”或“加热时间”），当它们吸收相同热量时，通过比较______来判断吸热能力的强弱；

(2)通过实验，记录数据如表格所示。从开始加热到42℃，甲、乙两种液体吸收热量的关系为Q甲______Q乙（选填“大于”或“小于”或“等于”）；

(3)分析实验数据可知______物质的吸热能力强。

知识点二、比热容

1.定义

一定质量的某种物质在温度升高时，吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比叫做这种物质的比热容，用符号c表示。

2.定义式：。

3.单位：焦耳每千克摄氏度，符号是：J/（kg·℃），比热容单位是由质量、温度和热量组成的组合单位。

4.物理意义：水的比热容是4.2×103J/(kg·℃)，表示的物理意义是：1千克的水温度升高1℃吸收的热量是4.2×103J。

5.一些常见物质的比热容

6.对比热容的理解

（1）一定质量的某种物质在温度升高时，吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比叫做这种物质的比热容，用符号c表示。

比热容是物质的特性之一，所以某种物质的比热容不会因为物质吸收或放出热量的多少而改变，也不会因为质量的多少或温度变化的多少而改变。也就是说，比热容的大小只与物质的种类及其状态（固态、液态和气态）有关，与物质的质量、温度的变化无关。

在国际单位制中，比热容的单位是：焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)。

（2）比热容的大小与物质的种类和物质的状态有关。不同物质的比热容一般不同。同种物质在同一状态下，比热是一个不变的定值。如果物质的状态改变了，比热容的大小随之改变，如水变成冰。

（3）水的比热容较大。这就意味着，在同样受热或冷却的情况下，水的温度变化要小些。水的这个特征对气候的影响很大。在受太阳照射条件相同时，白天沿海地区比内陆地区温度升高的慢，夜晚沿海地区温度降低也少。所以一天之中，沿海地区温度变化小，内陆地区温度变化大。在一年之中，夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。

7.比热容的应用

（1）与质量相同的其他物质相比，水的比热容在常见的物质中是比较大的。动物体中70%左右是水，例如黄牛。与质量相同的其他物质相比，水吸收(或放出)相同的热量，升高(或降低)的温度相对较小。体型较大的温血动物体内水分多，对维持自身的体温有优势。

（2）水是生命之源，人的生活离不开水，冬天人们用热水流过散热器来取暖，用热水的好处是由于相同质量的水和其他物质相比，降低相同的温度，由于水的比热容大，水放出的热量多，所以用热水流过散热器来取暖。

（3）炒栗子时里面加沙子有何作用?炒栗子时，栗子表面与热锅的接触