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本发明涉及饮品制备技术领域，公开了一种可以饮用的玫瑰水及其制备方法，包括以下步骤：(1)取新采摘的玫瑰鲜花立即置于容器中，向所述容器中添加氯化钠至完全覆盖所述玫瑰鲜花后进行搅拌；(2)将所述玫瑰鲜花加热加压蒸馏产生蒸汽，提取所述蒸汽冷凝形成的液滴，萃取获得玫瑰纯露；(3)所述玫瑰纯露通过矿泉水或纯净水稀释后，进行杀菌，得到玫瑰水。本发明通过蒸馏萃取，采集新鲜的玫瑰花瓣，蒸馏萃取出有效成分，并最大程度的保持了原有的成分。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117413896A
(43)申请公布日2024.01.19
(21)申请号202311534603.5C11B9/02(2006.01)
(22)申请日2023.11.1
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