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第一单元 化学改变了世界

第一节奇妙的化学

一、化学给我们带来了什么

1、天然材料：木材、棉花、石料等自然界中本来就存在的

人造材料：塑料、玻璃、不锈钢等通过化学变化制的的，属于化学制品2、与人类社会发展的关系

环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命过程探索等二、观察化学变化

1、镁条燃烧

现象：①发出白光

②放出热量

③生成白色粉末

点燃

结论：镁+氧气 氧化镁

Mg O

2

2、锌与稀盐酸反应

现象：产生气泡

结论：锌+盐酸→氯化锌+氢气

MgO

Zn HCl ZnCl H

2 2

3、硫酸铜与氢氧化钠的反应

（1）现象：生成蓝色沉淀

（2）结论：硫酸铜+氢氧化钠→氢氧化铜+硫酸钠NaOH CuSO4 Cu(OH)↓ NaSO

2 2 4

4、化学变化：生成新物质的变化

特征：有新物质生成

伴随现象：发光、放热、变色、生成沉淀、产生气体

伴随能量变化：化学能转化为热能、光能、电能5、物理变化：没有生成新物质的变化

6、物理变化和化学变化的区别：是否有新物质生成

7、绿色化学：课本P7又称环境无害化化学，环境友好化学，清洁化学，绿色化学的理想是不在使用有毒、有害的物质，原料百分之百转变成产物，生产对环境友好的产品。

三、物质组成的奥秘

1、物质是由分子、原子、离子构成如：水是由水分子构成

铜是由铜原子构成

氯化钠是由氯离子和钠离子构成2、物质是由元素组成

如：氧气是由氧元素组成

第二节 化学之旅

一、从问题开始

善于发现问题和提出问题二、通过科学探究解决问题

基本环节：提出问题、建立假设、收集证据（设计实验、进行实验等）、获得结论、交流评价

三、对探究活动进行反思

第三节 走进化学实验

铁架台

铁架台

玻璃棒

托盘天平

量筒一、认识常见的化学仪器

量筒

试管 酒精灯 滴瓶

烧杯 锥形瓶 集气瓶 水槽

坩埚钳 长颈漏斗 分液漏斗 胶头滴管

二、实验基本操作1、原则：“三不”

不能用手接触药品

不要把鼻孔凑到容器口去闻气体的气味

不得品尝任何药品的味道2、用量：

严格按实验规定用量

未指明用量时，取用最少量（固体只需盖满试管底部，液体取1—2ml）3、剩余药品的处理：三不一要

不能放回原瓶

不要随意丢弃

不要拿出实验室

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要放入指定的容器内4、固体药品的取用：

块状固体：一般用药匙或镊子取，操作为“一横二放三慢立”

粉末状固体：用药匙或纸槽取，操作为“一横二送三慢立”

5、液体药品的取用：

较多量：倾倒法（瓶塞倒放、试管倾斜、标签向手心、瓶口挨着管口）

较少量：用胶头滴管吸取（一捏二吸三悬空，不能倒置或平放）

极少量：用玻璃棒蘸取

6、一定量药品的取用：

固体：用托盘天平称量

A、构造：托盘、指针、分度盘、标尺、平衡螺母、底座、游码。称准到时0.1g。B、步骤：①放在水平桌面上

②检查天平是否平衡（游码在零刻度处）

③托盘上各放一张质量相同的纸

④左物右码（固体粉末放在纸上，易潮解的或有腐蚀性的药品放在小烧杯里）（先加质量大的法码，再加质量小的法码）（左=右+游）

⑤称量完毕，法码回盒，游码回零。

C、练习：某同学用托盘天平称取食盐时，把食盐放在右盘里，砝码放在左盘中，读数为10.5g

（1g以下用游码），那么该同学实际称得食盐的质量为

液体：用量筒量取（视线与量筒内凹液面的最低处保持水平，俯大仰小），滴管滴加。不能在量筒内稀释或配制溶液，也不能在量筒里进行化学反应

练习：小兰用量筒量取液体时，俯视读数为11ml，实际上她量取的液体比11ml7、仪器装配及检查装置的气密性

A、仪器装配

要求：整洁美观，大小比例搭配得当

顺序：从下至上，从左到右（拆卸则相反）

方法：①玻璃管插入橡皮管：沾水润湿，转动插入

②连接玻璃管和橡皮管：管口平圆，沾水润湿

③在容器口塞橡皮管：双手平拿，旋转塞紧

④在铁架台上固定仪器：高低适宜，方向正确B、气密性检查

步骤：连接仪器，把导管的一端插入水中，用双手紧握容器外壁

现象：若导气管口有气泡冒出，移开手掌，导管内形成一段水柱

判断：符合上述现象的装置不漏气8、气体收集

排水法：适用于不易溶于水、难溶于水

且不与水反应的气体，如H ，O

2 2

向上排空气法：适用于密度比空气大的气体且不与空气中的物质反应，如O ，CO

2 2

向下排空气法：适用于密度比空气小的气体且不与空气中的物质反应，如H2

9、物质的加热A、酒精灯

构造：灯座、灯芯管、灯帽、灯芯

火焰：外焰、内焰和焰心（外焰温度最高，焰心温度最低）

二查：①检查灯芯顶端是否平整或烧焦

②检查灯座内酒精量不超过灯座容积的2/3

二禁：①禁止酒精灯对点

②禁止向燃着的酒精灯内添加酒精

二要用：①点