DB65T 3268-2011新疆褐牛饲料与营养.docxVIP

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新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T3268—2011

新疆褐牛饲料与宫*养

FeedandnutritionofXinjiangbrowncattle

2011-05-25

2011-05-25发布

新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布

DB65

DB65/T3268—2011

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本标准根据GB/T1.1-2009《标准工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》要求编写。本标准由新疆畜牧科学院畜牧研究所提出。

本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。

本标准起草单位：新疆畜牧科学院饲料研究所、新疆畜牧科学院畜牧研究所。

本标准主要起草人：赵芸君、张扬、刘艳丰、李红波、张金山、闫向民、王文奇、唐淑珍、郭俊清、王煦、王骁。

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DB65/T3268—2011

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新疆褐牛饲料与营养

1范围

本标准规定了新疆褐牛常用饲料的营养成分、饲料的组织原则、饲料的釆购、加工、贮存、日粮的配制以及新疆褐牛的营养需要、推荐日粮配方。

本标准适用于新疆维吾尔自治区新疆褐牛养殖场或养殖户。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T16764-2006配合饲料企业卫生规范

NY/T34-2004奶牛饲养标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1干物质drymatter,DM

指饲料中除水分之外的物质，包括粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、矿物质和维生素。

3.2粗蛋白crudeprotein,CP

饲料中含氮物质的总称。包括真蛋白质和非蛋白质含氮化合物（游离氨基酸、硝酸盐、氨等）两部分。粗蛋白含量等于饲料的含氮量乘以6.250

3.3粗脂肪crudefat

饲料中的粗脂肪可分为真脂肪与类脂肪两大类。真脂肪由脂肪酸和甘油结合而成，类脂肪由脂肪酸、甘油、含氮基团等结合而成。用乙醍浸泡饲料，测定脂肪含量所得的醍浸出物中除真脂肪外，尚有叶绿素、胡萝卜素、有机酸及其它化合物，因此总称为粗脂肪。

3.4粗纤维crudefibre,CF

粗纤维由纤维素、半纤维素、木质素、角质等组成，是植物细胞壁的主要成分，也是饲料中最难消化的营养物质。

3.5中性洗涤纤维neutraIdetergentfiber,NDF

饲料中中性洗涤纤维即细胞壁成分，指饲料中不溶于中性洗涤剂的那部分物质，包括纤维素、半纤维素、木质素、角质蛋白、木质化含氮物质、果胶等。

3.6酸性洗涤纤维aciddetergentfiber,ADF

对于细胞壁成分用酸性洗涤剂进行处理，半纤维素等可全部溶解，而其它不溶于酸性溶液的部分,称为酸性洗涤纤维，包括纤维素、木质素等。

3.7产奶净能netenergyformiIk,NEL

指奶牛维持需要与产奶需要的能量。因为饲料能量供维持和产奶的利用效率大致相等，因此用产奶净能（NEL）表示奶牛维持与产奶的能量需要。

3.8奶牛能量单位dairyenergyunit

是我国奶牛饲养标准规定的奶牛营养单位之一。一个奶牛能量单位相当于1kg含乳脂4%的标准乳的能量，即3138kJ产奶净能。1NND二3138kJ产奶净能。

3.9全混日粮totaImixedration,TMR

TMR为全混合日粮的英文缩写，TMR是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按营养专家设计的日粮配方，用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进饲养工艺。全混合日粮（TMR）保证了奶牛所采食每一口饲料都具有均衡的营养。

3.10精粗E匕foragetoconcentrationratio

指日粮干物质中来源于精饲料和粗饲料的比例。

4新疆褐牛常用饲料营养成分与营养价值表

见附录Ao

5新疆褐牛饲料的组织原则

5.1根据牛群规模，制定年度饲料计划，保证稳定供应。

5.2饲料及饲料原料的采购严格执行GB13078饲料卫生标准。

5.3注重饲料品质，分析市场行情，确定饲料价格。

5.4了解饲料来源、品质、安全性及实际使用效果。

5.5及时检测饲料营养成分。

5.6季节性饲料如苜蓿、干草、青贮（见附录B）、全棉籽等应有计划地集中储备，以保证常年均衡供应。苜蓿在夏季、秋季进行储备。

6饲料的采购、加工方法与贮存

6.1饲料的采购

饲料采购严格按GB