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中药化学名词解释

第一章总论

中药化学成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下

石油醚（pet.et）四氯化碳(CCl4)苯（C6H6）二氯甲烷（CHCl2）氯仿（CHCl3）（密度大于水）乙醚（Et2O）乙酸乙酯（EtOAc）正丁醇（n-BuOH)丙酮（Me2CO）（可与水混溶）乙醇（EtOH）（可与水混溶）甲醇（MeOH）（可与水混溶）水（H2O）

根据相似相溶原理，在提取不同极性的化合物时，应选用相应极性的溶剂，比如用石油醚提取小极性化合物，用水提取大极性化合物。

水溶性成分一般易溶于水，如生物碱、有机酸类、鞣质

中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科

1.有效成分：具有生物活性或能起防病作用的化学成分称有效成分。

2.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部位称为有效部位。

3.溶剂提取法：根据被提取成分的溶解性能，选用合适的溶剂和方法将有效成分从药材中溶解出来的方法。

4.相似相溶原则：极性成分易溶于极性溶剂；非极性成分易溶于非极性溶剂。

5.浸渍法：将药材粗粉装入适宜容器中，加入适量溶剂（多用水和乙