2024年冷链设备行业分析报告.doc

2024年冷链设备行业分析报告

2024年4月

目录

TOC\o1-4\h\z\u一、冷链设备概述 PAGEREFToc363302670\h4

1、冷链：农副产品的低温供应链 PAGEREFToc363302671\h4

2、冷链设备：实现低温的基础设施 PAGEREFToc363302672\h5

二、我国冷链蓄势待发 PAGEREFToc363302673\h7

1、从日本速冻食品发展看我国冷链发展条件 PAGEREFToc363302674\h7

2、我国整体经济达到冷链食品“成长期”条件 PAGEREFToc363302675\h10

3、新型城镇化驱动冷链食品迎来长期增长 PAGEREFToc363302676\h11

（1）人口城镇化加速易腐食品需求增长 PAGEREFToc363302677\h11

（2）食品消费升级提高冷链食品占比 PAGEREFToc363302678\h13

（3）冷链食品需求规模巨大，增长迅速 PAGEREFToc363302679\h15

4、冷链行业政策法规体系也已与日本匹配 PAGEREFToc363302680\h17

三、电商+冷链宅配：复制网购崛起神话 PAGEREFToc363302681\h18

1、新时代的冷链新机遇 PAGEREFToc363302682\h18

2、业务市场需求已提前释放，未来设备增长空间不大 PAGEREFToc363302683\h20

3、“电商+冷链宅配”开启家庭市场二次爆发 PAGEREFToc363302684\h22

4、销售端中小型冷库率先受益，关注上游压缩机厂商 PAGEREFToc363302685\h25

5、压缩机厂商：汉钟精机，大冷股份 PAGEREFToc363302686\h28

四、批发市场冷链化：食品加工巨头抢滩登陆 PAGEREFToc363302687\h30

1、更激进、更庞大的冷链渠道整合 PAGEREFToc363302688\h30

2、加工厂渠道的冷链已近完善，批发市场冷链设备空间更大 PAGEREFToc363302689\h31

3、食品加工巨头争相布局批发市场冷链网络 PAGEREFToc363302690\h33

4、流通端大中型冷库长期受益，设计资源、氨机水平构建核心竞争力 PAGEREFToc363302691\h34

5、两大冷库巨头：大冷股份，烟台冰轮 PAGEREFToc363302692\h37

五、冷藏车：行业门槛不高，标的弹性不大 PAGEREFToc363302693\h39

六、结论与投资策略 PAGEREFToc363302694\h41

1、冷链设备投资机会凸显：短期看冷链宅配，中长期看批发市场冷链建设 PAGEREFToc363302695\h41

2、推荐汉钟精机、大冷股份、烟台冰轮，关注雪人股份 PAGEREFToc363302696\h43

七、风险因素 PAGEREFToc363302697\h44

一、冷链设备概述

1、冷链：农副产品的低温供应链

冷链与我们的日常生活息息相关，其覆盖的对象也多种多样。按行业不同可分为药品类、工业类和食品类。由于冷鲜食品的规模较大，冷链多是指食品冷链。

食品冷链是指农副产品从生产、加工、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，防止食品腐烂变质的供应链。可以把冷链看作是食品流通过程的另一维度，其最大特点是通过冷链设备对供应链的所有环节实施低温控制。

可将冷链食品分为六大种类农副产品：水果、蔬菜、水产品、肉制品、乳制品和速冻食品。这六类农副产品的流通温度可大体分为三个级别：冷冻温度（-15℃以下）、冷藏温度（-2℃-7℃）和常温（7℃以上）。其中，前两种冷冻冷藏流通的农副产品对冷链的需求较为刚性，而常温流通的农副产品仅有一定比例进入冷链。

2、冷链设备：实现低温的基础设施

冷链设备是实现冷链的低温控制的基础设施。按照冷链设备在流通环节中的位置，可分为生产、流通和销售设备三类。按照功能，除去只在初加工环节应用，配置范围不大的冷冻机，冷链设备主要有两类：低温仓储、低温运输。根据我国农副产品产销两端分散，流通中段集中的特点，生产和销售环节多用中小型冷库和冷藏车，而流通环节多为中大型冷库和冷藏车。

从整个产业链条上看，冷链产业链可分为三个层次