全国通用2018版高考化学选择题满分策略十常见有机化合物必修复习题13.docxVIP

选择题满分策略第一篇专题十常见有机化合物（必修）复习题

1．(2017·全国卷Ⅰ，7)下列生活用品中主要由合成纤维制造的是( )

A．尼龙绳 B．宣纸 C．羊绒衫 D．棉衬衣答案 A

解析 A项，尼龙的主要成分是聚酰胺纤维(锦纶)，属于合成纤维，正确；B项，宣纸的主要成分是纤维素，错误；C项，羊绒衫的主要成分是蛋白质，错误；棉衬衣的主要成分是纤维素，错误。

2．(2017·全国卷Ⅲ，8)下列说法正确的是( )A．植物油氢化过程中发生了加成反应B．淀粉和纤维素互为同分异构体

C．环己烷与苯可用酸性KMnO

4

溶液鉴别

D．水可以用来分离溴苯和苯的混合物答案 A

解析 A项，植物油中含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，其中的碳碳双键可与

氢气发生加成反应，正确；B项，淀粉和纤维素分子式均为(CHO)，但n值不同，

6105n

故二者不互为同分异构体，错误；C项，环己烷和苯的密度均比水小且不与酸性

KMnO

4

溶液反应，故不能用酸性KMnO

4

溶液鉴别，错误；D项，溴苯和苯互溶且二

者均不溶于水，故不能用水分离，两者沸点差别较大，应用蒸馏法分离，错误。

3．(2017·全国卷Ⅰ，9)化合物 (b)、(d)、 (p)的分子式均为CH，

66

下列说法正确的是( )

A．b的同分异构体只有d和p两种B．b、d、p的二氯代物均只有三种

C．b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应

D．b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面答案 D

解析 A错，苯的同分异构体还有CH—C≡C—C≡C—CH等；B错，b的二氯

3 3

代物有3种，d的二氯代物有6种( 、 )，p的二氯代物有3种( )；

C错，b、p不能与酸性高锰酸钾溶液反应；D对，d、p中都存在类似甲烷的四面体结构，所有原子不可能处于同一平面。

角度一 常见有机物的结构、性质和用途判断

常见有机物的重要物理性质

(1)常温常压下，分子中碳原子个数不多于4的烃是气体，烃的密度都比水小。(2)烃、烃的卤代物、酯类物质均不溶于水，低级醇、酸能溶于水。

(3)随着分子中碳原子数目的增多，各类有机物的同系物熔点、沸点逐渐升高。同分异构体的支链越多，熔点、沸点越低。

常见有机物的结构特点及主要化学性质

物

物

结构简式

特性或特征反应

质

甲

烷

CH

4

与氯气在光照下发生取代反应

CH==CH

2 2

①加成反应：使溴水褪色

乙

官能团

②加聚反应

烯

③氧化反应：使酸性KMnO溶液褪色

4

①加成反应

苯

②取代反应：与溴(溴化铁作催化剂)，与硝酸(浓

硫酸催化)

乙

CHCHOH

3 2

①与钠反应放出H

2

②催化氧化反应：生成乙醛

醇 官能团—OH

③酯化反应：与酸反应生成酯

乙

CHCOOH

3

①弱酸性，但酸性比碳酸强

官能团

酸

②酯化反应：与醇反应生成酯

—COOH

乙

CHCOOCHCH

3 2

可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底

酸乙酯

3

官能团

官能团

—COOR

油

可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底，被称

脂

为皂化反应

①遇碘变蓝色

淀

粉

(CHO)

6105n

②在稀酸催化下，最终水解成葡萄糖

③葡萄糖在酒化酶的作用下，生成乙醇和CO

2

①水解反应生成氨基酸

②两性

蛋

含有肽键

③变性

白质

④颜色反应

⑤灼烧产生特殊气味

有机物与日常生活

性质

性质

应用

(

医用酒精中乙醇的体积分数为75%，

医用酒精用于消毒

1)

使蛋白质变性

良好的杀菌剂，常作为浸

(

福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，

制标本的溶液(不可用于食品

2)

使蛋白质变性

保鲜)

(

蛋白质受热变性

加热能杀死流感病毒

3)

(

灼烧法可以区别蚕丝和

蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味

4)

人造纤维

(

聚乙烯性质稳定，无毒

可作食品包装袋

5)

(

聚氯乙稀有毒

不能用作食品包装袋

6)

(

食用油反复加热会产生稠环芳香烃

食用油不能反复加热