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航空配餐MIS系统的应用研究的开题报告

一、研究背景

随着航空市场的不断发展，航空公司需要提高服务品质和效率，从而提升市场竞争力。而航空配餐是航空服务中一个重要的方面，航空公司需要向乘客提供高品质的餐食和饮料，以满足乘客的需求。对于配餐管理而言，MIS（ManagementInformationSystem，管理信息系统）的应用可以使得航空公司充分利用信息化技术，实现精细化管理，提高配餐效率，并且降低配餐成本。

二、研究内容

本课题旨在探究航空配餐MIS系统的应用，主要包括以下内容：

1.探究航空配餐MIS系统构建的原理和方法，分析其功能与特点；

2.研究航空配餐MIS系统在航空配餐管理中的应用场景和具体应用方式；

3.分析航空配餐MIS系统在提高配餐效率、降低配餐成本和提高服务品质方面的应用价值；

4.构建并实现一套航空配餐MIS系统，并对其进行实验测试，从而验证其实用性。

三、研究方法

1.综合文献法：通过查阅相关文献，掌握航空配餐MIS系统的相关理论、应用方法和案例，为研究提供理论依据和实践支撑。

2.系统分析法：对航空配餐MIS系统进行系统分析，从功能、结构、流程等多个角度探究其构建原理和方法，并分析系统的应用特点和优势；

3.实验测试法：构建实验平台，对航空配餐MIS系统进行实验测试，从而验证其实用性和可靠性。

四、研究预期成果

1.系统研究航空配餐MIS系统的构建原理和方法，系统分析其功能与特点；

2.探究航空配餐MIS系统在航空配餐管理中的应用价值和实际应用效果；

3.提出适用于航空配餐MIS系统的管理模式和方法，从而降低配餐成本，提高配餐效率和服务品质；

4.对航空配餐MIS系统进行实验测试，验证其实用性和可靠性。

五、研究进度安排

1.文献综述：2021年11月-2021年12月；

2.系统分析：2022年1月-2022年2月；

3.实验测试：2022年3月-2022年5月；

4.结论撰写：2022年6月-2022年7月；

5.论文撰写：2022年8月-2022年10月。

六、研究意义

本研究的意义在于：

1.为航空公司提供一套基于信息化技术的配餐管理系统，提高管理效率和服务品质，降低配餐成本；

2.探索信息化技术在航空服务中的应用，为其他相关领域的管理提供有益借鉴；

3.为信息技术与实践的融合提供新思路和新方法。