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2024食品安全管理制度汇报人：2024-01-29食品安全背景与重要性食品安全法规与政策原料采购与验收管理生产过程控制与管理产品检验与放行管理食品安全事故应急处理机制总结回顾与未来展望contents目录01食品安全背景与重要性当前食品安全形势010203全球化带来的挑战新型食品风险监管体系不完善随着全球贸易的增加，食品安全问题不再局限于某个地区或国家，而是成为全球性的挑战。新型食品加工技术、添加剂和转基因食品等带来了新的食品安全风险。部分国家和地区的食品安全监管体系存在漏洞，导致食品安全问题频发。食品安全对公众健康影响长期健康影响社会经济负担食源性疾病不安全食品可能导致食源性疾病的爆发，如
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