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寒冷地区农业废弃物冬季生物堆肥促腐熟技术

一、技术概述

（一）技术基本情况

黑龙江省作为国家重要的农业大省，耕地面积占全国10.77%，年产农作物秸秆约1.3亿吨，农业生物质资源存量居全国第一。这说明，我省是国家重要的绿色有机食品生产基地的同时，也是农业秸秆类废弃物重要产生省份。因此，在《黑龙江省“十四五”黑土地保护规划》政策推动下，应重视发展农业秸秆有机肥产业化，通过有机肥施用改良土壤、培肥地力、治理修复，有效遏制黑土地退化，持续提升黑土耕地质量，改善黑土区生态环境，强化我省乃至我国生态文明建设。

然而，黑龙江省冬季寒冷，堆肥成功率低、秸秆腐殖化效率差导致的产品腐殖酸含量少，产品品质低下始终是困扰堆肥技术在我省全面推广的瓶颈问题。针对上述问题，本技术以不同温度适应性微生物类群组成的复合菌剂为核心，利用耐冷微生物菌群作为堆肥先锋种，达到低温最大耐受温度（约40℃）后，接种的具木质纤维素降解的中高温菌群发挥优势种作用以促进冬季秸秆堆肥腐熟。该技术突破了寒冷区域有机垃圾堆肥无法起动的难题，形成了梯级温度适应性微生物复配技术。通过微生物接种，实现北方寒冷冬季农作物秸秆高效堆肥，生产高品质有机肥产品。相关技术授权发明专利3件。

（二）技术示范推广情况

技术相关的梯级温度适应性微生物依托黑龙江省菌益粮糠科技有限公司，建立了以该微生物菌剂为核心产品的微生物扩繁工厂，实现了产业化生产与推广应用（图1）。

图1微生物菌剂为核心产品的扩繁培育基地奠基与落成仪式

在哈尔滨市委、哈尔滨市城管局协助下，项目研究成果2020年5月分别开展了冬季（哈尔滨市一冷库内模拟，环境温度-15℃，10t物料，图2）、春季冷凉环境（玉泉堆肥厂，环境温度约-10℃，100t物料，图2）低温条件下厨余垃圾与秸秆堆肥混合物料堆肥，并获得圆满成功。同时于2020年冬季开展了累计200t秸秆的野外堆肥平稳运行示范（图3）。

图2冷凉环境厨余与秸秆混合物料堆肥示范

图3寒冷环境秸秆堆肥成功运行示范（黑龙江安达）

生物强化发酵技术产品与赵光飞鹤牧场、润泰生猪养殖农民合作社、黑龙江省北安农垦犇鑫奶牛养殖合作社、北安农垦龙嘉牧场专业合作社以及北安农垦康成物业成功合作，在黑龙江省寒冷地区室外堆肥温度可高达80℃以上（图4），仅2023年一年处理农业有机固废累计80万吨以上，黑土改良服务辐射200万亩，产值可达3000万元以上。技术研发团队与上市公司希望集团签订合作协议处理巴彦县粪污，该项目将于2024年启动，预计投资约1.5亿元（图4）。

图4核心菌剂应用推广示范情况

（三）提质增效情况

技术在推广示范过程中，低温菌剂依托合作企业，形成年产5万吨益生菌系列产品的生产能力，满足冷凉地区5000万亩土地的秸秆资源化，累计处理1250万吨生活垃圾、秸秆、畜禽粪便等废弃物，产值达7.5亿元。

综合上述技术推广，利用技术研发的低温菌剂，可为企业创收上亿元。此外，秸秆还田对土壤、大气以及水体环境带来的生态效益。该项成果效果卓然，寒冷地区秸秆还田配施低温菌剂辅助土地升温技术作为合作企业部分重要成果接受了中央电视台17套“农业农村”节目采访并播出（图5）。

图6成果在CCTV17《致富经》节目播出

（四）技术获奖情况

在该技术支持下，荣获2015年黑龙江省政府科学技术奖二等奖1项；黑龙江省政府科学技术奖二等奖1项；2018年黑龙江省政府科学技术奖二等奖1项；2022年黑龙江省政府科学技术奖二等奖1项。

二、技术要点

（一）复合菌剂的筛选

将有效活菌数为1×107～1×109CFU/mL的具有不同温度特点的微生物培养液等体积混合，按照梯度升温方式培养，使总有效活菌数为1×107～1×109CFU/mL，传代培养，将传代所得的复合菌剂按照堆肥温度进行发酵培养，筛选获得复合菌剂。

（二）菌种的选择

具有不同温度特点的微生物优选的包括耐低温特点、常温特点、嗜中温特点和耐高温特点微生物，且微生物本身并不存在竞争排斥作用。低温条件优选为20℃以下，常温为30℃～35℃，中温为40℃～50℃，高温为55℃以上。耐低温特点的微生物包括耐冷杆菌(Psychrobactersp.)、嗜冷杆菌(Psychrobacterpulmonisstrain)、耐冷杆菌和嗜冷杆菌；常温特点的微生物包括烟曲霉(Aspergillusfumigatus)和解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)；嗜中温特点的微生物包括耐盐芽胞杆菌(Bacillushalotolerans)、产黄青霉(Penicilliumchrysogenum)；高温特点的微生物包括枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)、耐盐芽胞杆菌(Bacillushalotolerans)。

（三）菌种培养基

将具有不同